11,000円のコースを予約していきましたが、歓迎ムードも笑顔もない。料理を運んできても出し方が雑。飲み物もコースターがあるのに逆サイドに置く。これはギャグなのか？！と笑えました。大阪ですからね。よかったのは、うなぎは流石、パリッと、そしてふわふわで素晴らしかったです。

名古屋の炭焼うな富士で食べたひつまぶしが非常に美味しかったのですが、名古屋まで行く機会がない中、たまたま前回、新しくなったうめきた周辺を散策しているときにうな富士が入っているのを見つけ、今回初訪問してきました。当日の朝、席だけ予約できるシステムは、旅行者にとってとてもありがたかったです。ランチタイムは平日でも待たれている方がいたので予約することをお勧めします。ひつまぶしはもちろん安定の美味しさ、そしておかわり自由のきゅうりとキャベツのお口直しもとても美味しかったです。

本店は何度か利用させていただいていて、今回大阪店を初めて利用しましたが、隣席との距離があまりにも近くて、ゆっくりできないかんじでした。鰻の焼き方も、本店のほうが皮目パリっと中はふっくらしているのに、今回はいまひとつと思いました。次回、期待します。

母の誕生日祝いで利用しました。 コース料理でしたが先にドリンクの注文も確認せず年配女性スタッフが慌ただしく前菜を提供してきました。 また若い男性スタッフが料理の提供が不慣れで、私達の聞こえる場所で年配女性が注意する始末。スタッフルームで注意しろよ失礼でしょ。。。 ラストのデザートはお品書きとは違うデザートをテーブルへ置きながら「こちらで宜しかったでしょうか？」仕方なく食べましたが、他のデザートに変更して下さいと答えたらどんな反応されたのだろう。。。 この日は客が多く常にスタッフがドタバタされている印象。内装はとても上品なのにそれに見合わない雑な接客という印象。お料理は美味しいのに。 常に表にいらっしゃった男性店長さん？は爽やかで愛想良くて好印象でした。 次に来店するとしても、うな富士さんの他店舗へ足を運ぶと思います。

お祝いの席で個室を利用しました。落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごすことができ、とても素敵な時間になりました。特にうなぎの白焼きが絶品で、素材の美味しさがよく伝わりました。 スタッフの接客も親切で、お料理を運んでくださるタイミングも絶妙でした。さらに、お祝いということで金の器に盛られたうな丼が運ばれてきて、思わずびっくり！見た目も華やかで、お祝いの気分が一層盛り上がり、とても喜んでもらえました。特別な日にぴったりのお店でした。是非また利用したいと思います。

やはり鰻はうな富士さんが最高です 鰻を食べた～という満足感があります またおかわり自由のお漬け物も本当に美味しくやみつきになります 個室(＋1000円、90分)で落ち着いて食事ができました 有難うございました 今度心斎橋にもできるそうで楽しみです

美味しいです。 お店の方で、背の高い男性とご婦人の気遣いとそのご婦人の明るい声の接客でより美味しく感じ、良い時間を過ごさせて頂きました。 ありがとうございます。

予約時から「60分制」ということは分かっていました。 入店時にも店員さんから「予約時間から60分間のご利用となります」と釘を刺されました。 が、入店後すぐに注文したのに、料理が運ばれてきたのが入店から35分経過していました。 それでも入店から55分経過した時点で店員さんから「まもなく60分です」と伝票を渡されました。 たった20分で口に押し込むように食べました。 GW中で混雑しているのは分かりますが、せめてもっとゆっくり味わいたかったです。

食事は美味しかったです。 残念なのは、居酒屋のような座席の狭さと接客でした。味以外は価格に見合わないと思います。

もともと鰻はあまり得意ではなかったけど、うな富士さんの鰻は食べてびっくり！肉厚で皮が香ばしくて、こんな鰻はじめてと思うぐらい美味しかったです。また何度も行きたくなるお店です。

2025年5月来店時は美味しかったです、今回2026年1月訪問で、鰻もご飯も冷めていて残念です、ただ外国人スタッフ女性の気配り接客が素晴らしかったです。

予約の段階から丁寧な対応をしていただきました。誕生祝いの食事であることを伝えたら、素敵な器のサプライズを提案してくださったり、メニューの相談にも乗ってくださいました。事務的な受け答えではなく、人柄が伝わる対応でした。当日、お料理も美味しく、ゆっくり楽しむことができました。また利用したいと思います。

丼、ひちまぶしが小なのに普通サイズがでてきたのでびっくりしました。また行きたいです。

うな重とう巻きを頂きました。鰻は外はカリッと香ばしく中はふっくらと柔らかく脂ものっていて美味しかったです。 もうこれ以上食べれないというほどお腹いっぱいになりました。 と言いながらべつ腹でオーダーしたあまおうのアイスもとても美味しかった。 お店の方もみなさん親切に対応していただきありがとうございました。

予約5分遅れで店前に到着 他の客の対応や精算を優先して散々待たせたくせに、私に10分遅れの電話をしてきて 今、店前ですと伝えたにも関わらず、10分遅れだからと、フリー客わ先に窓際の席に通して、カウンターに座らされました その後も一向に注文を聞きに来る様子はなく、呼んでも来ない ドリンクを注文しても食事が先に提供される 完全にスタッフのレベルが低く、回ってないようでした 食事は美味しかったけど、スタッフが最悪過ぎてモヤモヤしました 他の店舗なら違うのかな？ 2度と行きたくないお店です

好きな鰻店で、こちらの店舗で食事をしたのは2回目です。祖母のタレ少なめに丁寧にご対応いただき有難いです。また利用させていただきます。

田舎から出てきて娘と夕食をすると、あらかじめお伝えしていたら、窓側の夜景が見える落ち着いたお席を準備してくださり、ありがたかったです。ひつまぶしのタレが甘ったるくなく、美味しかったですよ。お店のスタッフさんも親切でした。

個室予約ができるのが良い。味は期待通りに美味しかったし、コスパも良いと思います。 接客は大衆居酒屋のように活気があると言えなくもないが、一休で予約する、という期待値からは大きく外れる。

初めて伺いました。うな富士さんがファミリーレストランを意識されてるなら、気にならなかったかもしれませんが、1人元気の良い店員さんがいらして、元気が良いのはいいのですが、お茶の置き方、配膳など少し雑な印象を受けました。 もう少し丁寧にモノを置けないでしょうか？ お茶がハネ上がって少しこぼれたり、食べている途中でどんどん持ってきて、何か焦っているのかな？と思わされたり。 うな富士さんを色んな方にオススメしてもらい、期待をしていただけに残念です。 鰻の焼き方は、私の好みの違いですが、もう少し香ばしく焼いてある方が好きです。好みの問題で評価を低くしてますが、好きな人は好きかな？と、思います。

全てにおいて最高で、改めてうな富士が一番好きだ！！ってなりました！！