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和食 / 会席・寿司・鍋料理
日本料理「日向海（ひむか）」／フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー
宮崎空港から車で約25分
規定評価数に達していません
日本料理「日向海」では、宮崎の海・山・大地の恵みと、
日本料理の美意識を表現したお料理の数々をご用意。四季を映す会席料理、匠の手仕事が光る寿司、心がほどける鍋のぬくもりと、日常にも、特別な日にもお応えする多彩なお料理が揃います。店舗のデザインは「和の真髄と趣が調和する空間」をコンセプトに、流行に左右されない「和の王道」を体現。木や石、土といった本物の素材と職人技によって、静謐で凛とした佇まいの中に、宮崎のぬくもりを感じる空間に仕上げられています。 リゾートでの滞在をより豊かにするお食事として、人生の節目や特別な人との語らいの場として、すべてのひとときを厳選された食材と職人の技、そして真心のおもてなしで結ぶ、やさしくも上質な和のひとときをお楽しみいただけます。
写真（27枚）
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座席
店舗情報
名前
日本料理「日向海（ひむか）」／フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー
住所
宮崎県宮崎市山崎町浜山 フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー1F
アクセス
- 宮崎空港から車で約25分
- JR宮崎駅から車で約15分
電話番号
0985-21-1341
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
06:00 ～ 10:00（9:30） 17:30 ～ 22:00（21:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル/レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：個室のみ（5500円）
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
135席（10名個室1室 6名個室2室 寿司カウンター9）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり 利用可能台数1500台/無料
よくあるご質問
Q.この店舗の営業時間は？
A.06:00 ～ 10:00（9:30） 17:30 ～ 22:00（21:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
日向海会席「宮崎」カンパチや宮崎牛フィレなど全8品
15,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
宮崎が誇る食材の豊かさを一皿ごとに、日向灘の恵みが存分に重なる、充実の会席。 【コース内容】 先 付 鰹の叩き燻製仕立て 椀 物 しまうら真鯛の鯛潮汁 造 里 五ヶ瀬ぶどうカンパチ しまうら真鯛 中トロ 赤須海老 小 鍋 スッポン小鍋 焼 物 宮崎牛フィレの炭火焼 季節の焼き野菜 冷 鉢 佐土原茄子の葛水仙 食 事 有機米の釜焚きごはん宮崎名物鯛ほぐし身いり冷汁にて 香の物（高菜のへべす浅漬け 日向夏大根 ） 氷菓子 まるごと日向夏のかき氷 ミルクジュレ掛け
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
豊かな海の恵みと、大地が育んだ至宝。日向海（ひむか）が贈る充実の会席。 日向海が自信を持ってお届けするのは、厳選された素材が織りなす、彩り豊かなフルコース。特定の産地に縛られず、プロの目利きでその日最も優れた食材を揃え、培った技術で一皿ごとに命を吹き込みます。 宮崎が誇る豊潤な食材を、一皿一皿に贅沢に重ね合わせた特別な会席をご用意しました。 とろける「宮崎牛フィレの炭火焼」をメインに、滋味深い「スッポン小鍋」、 幻の「佐土原茄子」など、料理人の技が光る逸品が並びます。 お食事は、炊き立ての「有機米の釜焚きごはん」を、鯛のほぐし身を入れた贅沢な冷汁スタイルで。デザートの「まるごと日向夏のかき氷」まで、宮崎の恵みを存分にご堪能いただけます。 記念日やご接待など、特別なひとときにふさわしい至福のコースです。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
・食材のアレルギーについては事前にご相談ください ・食材の入荷状況により予告なしに内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ・しょう油（大豆・小麦）・味噌（大豆）など日本食に欠かすことのできない調味料は食材として除去することが難しいことをご理解ください。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル/レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：個室のみ（5500円）
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可