イタリアン
林野駅 駅からお車で約5分
規定評価数に達していません
揺らめく炎と立ち上る香りが迎える薪焼き料理の真髄。肉を焼く1時間前から火を起こし、熾火でじっくり調理された肉は、塩だけで素材の甘みと香りが引き立つ逸品です。さらに、野山の恵みを詰め込んだシェフ手作りのパスタは、心に響く滋味深い味わい。一つひとつ丁寧に仕上げられた料理が、特別な時間を演出します。FAGOTTOでしか味わえない薪焼きの魅力をぜひご堪能ください。
FAGOTTO/オーベルジュ ベレッツァ湯郷
FAGOTTO/オーベルジュ ベレッツァユゴウ
0868-75-4001
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
11:00-14:30(L.O. 料理12:30 ドリンク14:00) 18:00-22:00(L.O. 料理19:30 ドリンク20:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
水曜日、木曜日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
14席
全面禁煙
同伴不可
駐車場あり 8台分の駐車スペースがございます。無料でご利用いただけますので、ご予約は不要です。
A.姫新線 林野駅 駅からお車で約5分
A.11:00-14:30(L.O. 料理12:30 ドリンク14:00) 18:00-22:00(L.O. 料理19:30 ドリンク20:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
11,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
岡山美作産の山や河の幸を堪能できるコース!
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
岡山美作産の銘柄牛やジビエの中から、その時期に最も美味しいものを選び、薪火で丁寧に焼き上げます。 さらに、地産地消にこだわり美作の清流に育つ川魚や岡山近海の海の幸、旬の地元有機野菜など、美作近郊の豊かな恵みを用い、四季折々の味覚を表現いたします。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
美作礼賛ワインペアリング
8,800円
旬の美作の恵みを活かした薪焼きイタリアンに寄り添う、厳選したワインをご提案いたします。 料理の香りや温度、余韻までを見極めながら、一皿ごとに最適な一杯を合わせることで、それぞれの個性がより一層引き立ちます。 季節の移ろいとともに変化する、一期一会のペアリングを心ゆくまでご堪能ください。
※当オプションは来店日の2日前まで予約可能です
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
アレルギーの有無を記入ください。 メインが牛肉となります。ジビエへ変更または追加をご希望の場合は事前にご相談ください。
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:なし
チャージ:なし
なし
全面禁煙
同伴不可