イタリアン/ビストロ
Vierge
五反田駅 西口より徒歩約5分
季節の恵みを味わう、落ち着いた大人のイタリアン
7月より新シェフを迎えた「Vierge」では、四季折々の食材を活かしたイタリア料理をご提供しております。豊洲市場から仕入れる鮮魚や厳選した肉、旬の野菜を使用し、素材本来の味わいを大切にした一皿をご用意。シンプルながらも繊細な技法で仕上げる料理は、季節の移ろいを感じていただけます。 店内は落ち着いた雰囲気が広がり、ゆったりとした時間を過ごせる大人の空間。デートや記念日、ご接待、ご友人とのお食事など、さまざまなシーンでご利用いただけます。料理に寄り添うワインとともに、心地よいひとときをお楽しみください。
写真（17枚）
レストラン予約
座席
お知らせ
【お知らせ】
五反田駅から徒歩2分。地下に佇むイタリアン「Vierge（ヴィエルジュ）」では、2026年7月より岸川シェフが腕を振るいます。 和食で培った四季を感じる繊細な感性と、イタリア料理の伝統技法を融合させ、全国から届く旬の食材を活かした一皿をご提供。季節ごとに内容が変わるコースを中心に、その日の仕入れを活かしたアラカルトもご用意しております。 料理に寄り添うイタリアワインとともに、肩肘張らず楽しめる本格イタリアンを。記念日や接待はもちろん、普段使いにも心地よいひとときをお過ごしください。
店舗情報
名前
Vierge
住所
東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田 B1F
アクセス
- 各線 五反田駅 西口より徒歩約5分
電話番号
080-5316-7104
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
17:00～23:00（L.O.料理22:00/ドリンク22:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：5％頂戴しております
チャージ：席のみのご予約の場合は、お通し代として1人330円(消費税込)頂戴しております
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
29席（個室1室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 中学生以上のお子様はご入店いただけます。小さなお子様をお連れのお客様は一度お電話にてお問い合わせください。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
【ご利用について】 当店では、お一人様につきワンドリンクのご注文をお願いしております。あらかじめご了承のうえ、ご予約をお願いいたします。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.各線 五反田駅 西口より徒歩約5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:00～23:00（L.O.料理22:00/ドリンク22:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
条件の似たレストランを探す
近隣のスポットから探す
- 東京都庭園美術館
- エキュート品川
- Wing高輪EAST
- 高輪プリンセスガルテン
- remygotanda（レミィ五反田）
- アトレ目黒
- ゲートシティ大崎
- 品川プリンスシネマ
- 目黒シネマ
- O美術館
- 荏原 畠山美術館
- マクセル アクアパーク品川
- 五反田ふれあい水辺広場
- 五反田TOCビル
- 居木神社
- 池田山公園
- 大崎ニューシティ
- 久米美術館
- 五反田駅
- 大崎広小路駅
- 目黒駅
- 大崎駅
- 戸越銀座駅
- 高輪台駅
- 白金台駅
- 不動前駅
- グランドプリンスホテル新高輪
- グランドプリンスホテル高輪
- 京急EXホテル品川
- ザ・プリンス さくらタワー東京、オートグラフ コレクション
- 品川プリンスホテル
- 東京マリオットホテル
- ホテル雅叙園東京
- 品川プリンスホテル Nタワー
- ダイワロイネットホテル東京大崎
- ニューオータニイン東京
- 高輪 花香路（グランドプリンスホテル高輪内）
- ホテルマイステイズ五反田駅前
- アリエッタ ホテル＆トラットリア
- ホテルマイステイズ五反田
- 京王プレッソイン五反田
- ネストホテルオルト目黒駅前
- 京急EXホテル高輪
- ホテルロイヤルオーク五反田
- global cabin 五反田（ドーミーインチェーン）
- 品川東武ホテル
お店のこだわり
厳選食材が織りなす、旬の美食を堪能
「Vierge」では、黒毛和牛や鮮魚を贅沢に使用したメニューが自慢です。柔らかくしっとりとした黒毛和牛の内ももや、豊洲から仕入れる新鮮な国産鮮魚は、それぞれの素材の持ち味を最大限に引き出す調理法で仕上げられ、至福の一皿へと昇華。見た目にもこだわった盛り付けは、インパクトと美しさを兼ね備えています。また、旬の京野菜や全国各地から取り寄せた新鮮な野菜を使ったお洒落なフレンチコースもご用意。季節の美味しい食材をふんだんに使用し、四季折々の美食を心ゆくまでお楽しみいただけます。
京都のクラフトビールと豊富なワインをご用意
シェフの故郷である京都産のクラフトビールをご提供しております。深い味わいと香り豊かな一杯をお楽しみください。また、フランスやイタリア、日本産を中心に、赤・白・スパークリングなど多彩なワインを取り揃え、高級ワインはボトルでもご注文可能です。さらに、自家製ジンジャーシロップを使ったジンジャーエールもおすすめで、しょうがとスパイス、ハチミツの優しい甘さが魅力です。料理との相性抜群のドリンクをぜひお楽しみください。
木の温もりとモダンな内装が交差する、洗練空間で贅沢なひとときを
店内は、シルバーグレーを基調にしたスタイリッシュな空間で、木材の温かみと黄色のワンポイントが映えます。落ち着いた大人の雰囲気を演出するワインセラーには多彩な銘柄が揃い、ドリンク選びも楽しめます。カウンター席では、シェフが腕を振るう調理風景を眺めながら、特別なひとときをお過ごしいただけます。さらに、4～6名様用の個室も完備しており、デートや大切な日のプライベートな時間に最適です。