魚が主役の囲炉裏フレンチ
麻布十番駅 1番出口徒歩7分
本場フランスのミシュラン星付き店で研鑽を積んだシェフが、囲炉裏で仕上げる“瞬間を味わう”フレンチ。 宮城直送の鮮魚を中心に、素材の旨味を最大限に引き出す火入れで、軽やかで満足度の高い一皿をご提供します。 【囲炉裏の魅力】 シェフが目の前で焼き上げる臨場感と、熾火(おきび)の静かなゆらぎ。 最良の焼き上がりを逃さず、魚介の旨味を凝縮した“重くないフレンチ”をお届けします。 【魚介中心のフレンチ】 宮城直送の鮮魚を主役に、赤城和牛や佐賀牛など、全国から選び抜いた素材を使用。 魚介の火入れにこだわる、囲炉裏裏ならではの炭の香り、サクサクの皮目、ふっくらとした身の旨みをお愉しみください。 【ワインと日本酒】 酒師であるオーナーが、魚介に合う一杯を厳選し、料理の流れに合わせてご案内します。 【海外ゲスト対応】 囲炉裏という日本文化を取り入れたフレンチは、海外ゲストにも好評です。 英語でのご案内も可能です。 【ご予約について】 記念日・接待など大切な場面に。
麻布 KIZAN
03-6722-0303
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
平日18:00 - 22:30 土曜17:30 - 22:30
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
最終入店: 21時
日曜日、祝日
会計方法:テーブル会計
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:お一人様につき1,000円
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
14席(囲炉裏席8席、4名テーブル、2名テーブル) 4名テーブルはボックス席で、薄いカーテンで仕切って半個室としてご利用いただけます
全面禁煙
同伴不可 小学生以上のコース料理を召し上がれるお子様から。貸切の場合、別途ご相談ください。
同伴不可
駐車場なし 麻布十番公共駐車場(30分/200円) NBパーキング南麻布は18時以降翌朝8時まで最大料金800円
特別なご要望やアレルギー対応、記念日の演出など、ご相談を承ります。 お客様に最適なご案内を差し上げるため、ぜひお電話にてお気軽にお問い合わせください。 電話受付:03-6722-0303 営業日の15時~(日祝は休業) 例えば、 ・お肉が苦手な方 ・貸切のご利用について 囲炉裏スペースの占有プラン、店舗全体の貸切プランなど 少人数での貸切(最低保証あり) ・アニバーサリープレート(前日までに)
A.各線 麻布十番駅 1番出口徒歩7分
A.平日18:00 - 22:30 土曜17:30 - 22:30 ※()内の時間はラストオーダーの時間です。最終入店: 21時
人数×最大200円分もらえる
12,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
シェフ小西が贈る、囲炉裏フレンチのショートコース。 フランス・パリ、マレ地区の ミシュラン一つ星の名店「Anne」で磨いた技術と感性。 そのすべてを、このコースに注ぎ込みました。 _________ ・アミューズ 季節野菜のスープ ・魚介を使った前菜 ・魚介を使った前菜 ・鮮魚の囲炉裏焼き ・肉類の囲炉裏焼き ・デザート _________ <ご留意ください> 仕入れの状況により、メニューが変わることがあります。 <Omakaseコースとの違い> ・前菜が一皿少なくなります。 ・肉料理の内容が異なります。 (ライトコースは、量を控えめに軽やかに楽しみたい方におすすめです。)
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ひと皿目から、体温がすっと下がる。 夏野菜の冷たいスープが、静かに季節の扉を開ける。 瑞々しい鮮魚はガスパチョの酸で引き締め、 毛蟹ととうもろこしのムースは、口の中で甘みと旨みが溶け合う。 そして、囲炉裏へ。 焼き上がる音、立ちのぼる香り。 鮮魚にはブイヤベースの深みを、肉には力強い余韻を。 フランス・パリ、マレ地区。 ミシュラン一つ星の名店「Anne」で磨いた技術と感性。 そのすべてを、この夏のコースに注ぎ込みました。 ただの“夏メニュー”では終わらせない。 新料理長の覚悟を、ぜひ一皿ごとに。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
特別なご要望やアレルギー対応、記念日の演出など、ご相談を承ります。 お客様に最適なご案内を差し上げるため、ぜひお電話にてお気軽にお問い合わせください。 電話受付:03-6722-0303 営業日の15時~(日祝は休業) 例えば、 ・お肉が苦手な方 ・貸切のご利用について 囲炉裏スペースの占有プラン、店舗全体の貸切プランなど 少人数での貸切(最低保証あり) ・アニバーサリープレート(前日までに)
会計方法:テーブル会計
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:お一人様につき1,000円
なし
全面禁煙
同伴不可 小学生以上のコース料理を召し上がれるお子様から。貸切の場合、別途ご相談ください。
同伴不可