鰻・懐石料理
鰻・割烹 戸石
京都市役所前駅 11出口から徒歩約5分
全国から仕入れる旬の食材と滋味深い鰻を味わえる店
市営地下鉄京都市役所駅から徒歩5分に位置する「鰻・割烹 戸石」。鰻だけでは感じることのできない、日本の四季を感じて頂ける新たな鰻屋です。「その日、美味しいものをご用意したい。」という店主のこだわりから、鰻屋の顔となる鰻はその時期に一番美味しい「日本鰻を、活けで」仕入れます。焼きのみで仕上げる地焼き鰻は食感・香ばしさが絶品です。そして全国から仕入れる旬の食材は四季を存分に味わえる料理に。日本酒・ワイン・シャンパンなどの銘酒の数々と共に是非一度ご賞味下さい。
写真（9枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
鰻・割烹 戸石
住所
京都府京都市中京区晴明町682番地
アクセス
- 地下鉄東西線 京都市役所前駅 11出口から徒歩約5分
- 地下鉄烏丸線 烏丸御池駅 1出口から徒歩約9分
電話番号
075-746-5557
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼：11:30～15:00（L.O.14:00） 夜：18:00～23:00（L.O.21:00） ※完全予約制
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
16席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 ※恐れ入りますが、当店は10歳未満のお客様のご入店はお断りさせて頂いております。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣のコインパーキングをご利用下さい。
店舗注意事項
※お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。 ※ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。 ※7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.地下鉄東西線 京都市役所前駅 11出口から徒歩約5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼：11:30～15:00（L.O.14:00） 夜：18:00～23:00（L.O.21:00） ※完全予約制※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
落ち着いた大人の空間
御所南エリア、京都ならではの落ち着いたゆったりとした街中に位置する当店。落ち着いた雰囲気の店内には調理風景が見え、臨場感あふれるライブパフォーマンスが魅力の一枚板を使用したカウンター席と、落ち着いてゆっくり食事が楽しめるテーブル席をご用意しております。上質な京都ならではの空間でゆっくりとお食事をお楽しみ下さい。
関西風の地焼きで焼き上げる鰻と炊きたて御飯
当店の鰻は店内にて活け鰻を捌き、関西風の地焼きにてパリッとフワッと仕上げます。生から焼きのみで仕上げる関西風の地焼き鰻は、その食感を楽しむため是非お店で焼き立てを味わってほしいです。お米は八代目義兵さんの「翁霞」を使用。店内全てのお米は特注の楽焼の土鍋にて炊き上げます。焼き立て、炊き立ての贅沢な鰻をお楽しみください。