■Inizio 熟成生ハムと“ベラ・ロディ ラスパドゥーラ”チーズ ■Antipasto 炭の香りを纏った鮮魚のカルパッチョ　 ※生魚が苦手なお客様、召し上がるのを控えているお客様には 事前に加熱した状態でご提供致します。　 予約時のコメント欄への記載、または前日までご連絡をお願い致します。 ■Pane Buffa 特製パン ■Zuppa 本日のスープ ■Carne オーストラリア産 牧草牛の希少部位“カイノミ” ■Primo 【自家製生パスタ】　濃厚なトマトとニンニクのソース　アリオーネ 　　　　　　　　　or 【自家製生パスタ】厳選卵とパンチェッタのカルボナーラ＋500円 ■Dolce 【スタンダード】パンナコッタ　季節のフルーツソース 【アップグレード】パティシエ特製　デザート盛り合わせ　(※要予約　＋1000円/1皿) 　※記念日メッセージ対応につきましては（＋500/1皿）要予約　にて対応しております。 　オプションにてお選びください。 ■Caffe 食後のお飲み物

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。