イタリアン
イル・ジョット
駒沢大学駅 徒歩14分
規定評価数に達していません
熟成肉料理が自慢の炭火焼 一軒家レストラン
駒沢公園通り沿いに、ひときわ目を引くレストラン『イル ジョット』熟成肉料理の腕が評判のオーナーシェフ高橋直史の自宅兼一軒家レストラン。「肉を食べるならこの店」。炎の中で焼き、弱火で休ませ、大胆かつ繊細に焼く。唯一無二の熟成により旨みが増した牛肉を塩胡椒で味わえる。友人同士での会食や、カジュアルデートなどで、癒しの食体験を味わっていただきたい。
写真（8枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
イル・ジョット
住所
東京都世田谷区駒沢5-21-9
アクセス
- 東急田園都市線 駒沢大学駅 徒歩14分
電話番号
03-6805-9229
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
18:00～24:00(L.O.22:30)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
火曜日, 不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：お1人様当たり550円頂いております。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 3日前 50%
- 2日前00:00〜 50%
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 3日前 50%
- 2日前00:00〜 50%
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
12席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
小学生以上のお子様からおねがいしております。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
■写真撮影は可能でございますが、フラッシュの使用はご遠慮いただきますようお願いいたします。 ■小学生以上のお子様のご来店は可能でございます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東急田園都市線 駒沢大学駅 徒歩14分
Q.この店舗の営業時間は？
A.18:00～24:00(L.O.22:30) ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
肉料理の腕が評判のオーナーシェフ高橋直史
肉料理の腕が評判のオーナーシェフ高橋直史の自宅兼一軒家レストラン。イタリア修行を経て、2002年に独立。自宅兼レストランとして駒沢の地に腰をすえ、地元に愛されるイタリアンとして人気を集める。高橋直史シェフは自家製ハムのブルスケッタやトリッパの煮込みなど肉料理を得意とする。中でも熟成肉の炭火焼が自慢。熟成により旨みが増した牛肉を塩胡椒で味わう。
滋賀の精肉店「サカエヤ」との出合い。
メインの炭火焼きに使われる近江牛や黒毛和牛、北海道産ブラックアンガス牛など、料理の肉はすべて「サカエヤ」から仕入れるもの。使う経産牛は、出産のために牛本来の健康的な飼育がされています。『サカエヤ』が水分を抜いたり、カビをつけたり、少し浅めに熟成させた状態で卸した熟成牛は届いてから2週間程度、味の変化を楽しめるように温度管理しながらキープ。熟成させることによって、味が濃くなったり、うま味が増したり、牛本来の味わいが出て食べやすくなるんで。まさに、「サカエヤ」との信頼関係がおりなす技。