ステーキ
小手指駅 徒歩5分
規定評価数に達していません
当店は、10年以上肉と向き合い、真に美味しいステーキを探求し、日本全国を旅する肉焼き職人の店です。HOUSEは所沢市小手指町でもっと気軽に、本格的なステーキで「圧倒的至福感」を提供します。 個室と厨房を直接つなぎ、ライブ感のあるマンツーマン接客。 新しい個人飲食店のカタチも体験できます。
HOUSE小手指店
ハウス
080-4435-5810
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
12:00~22:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
10席(個室1室)
全面禁煙
テーブル席はお子様不可。個室は年齢制限ございません。
同伴不可
駐車場なし
A.西武池袋線 小手指駅 徒歩5分
A.12:00~22:00 ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

ステーキが焼き上がるまで少々お時間をいただきますので、焼き上がるまでの時間は、その牛が育った地域の食材などを取り入れたサイドメニューで構成された前菜や、一品料理を楽しんでいただきます。 店主おまかせのメニューは、2ヶ月に1度刷新。まだ、味わったことのない全国の牛肉をここ小手指に連れてきますので、私と一緒に牛肉の旅を楽しんでいただければ幸いです

せっかく贅沢をするのなら「間違いのないステーキ肉」を食べてほしい。 お店によって焼きの技術は違います。 HOUSEの肉焼き職人は10年以上もの間、あらゆる肉と向き合ってきました。 美味しいステーキの条件は、メイラード反応を意図的に起こすことと、たんぱく質が凝固する60度前後の火加減を維持することです。 外はクリスピーに、中はピンク色のジューシーな焼き上がりを実現するには、経験と設備が必要なのです

都内から少し足を延ばして、気軽にワンランク上の体験をお楽しみください。 HOUSEは、あなたの理想のお肉を提供する、ミートライフコンサルタントです