個室のつくりが狭いせいか、ホールスタッフが焼きアミや食べ終えた皿を客の頭越しに片付けていた。途中、背中にポトリとした気がして自宅に帰ってみると白いシャツにソースがべったり。下着まで染み込んでいた。次客の準備を急いでいたのかも知れないが、約束の2時間までは我々の時間。少なくとも客の頭越しにはものを運ばない、客が差し出すまでは片付けを待つ、程度のマナーは徹底してほしい。食事は美味しかっただけに、残念だった。ソースらしきものは洗濯してもベッタリで高い七千円飲み放題コースになった。