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雄一無二の和食&イタリアンを堪能いただける「十皿(tosara)」。当店では、シェフの故郷・淡路島の豊かな風土が生み出す素材をはじめ、今この瞬間に美味しいと感じるものを世界中から厳選し、仕入れております。そんな厳選食材を使用し、和食とイタリアンの感性を融合した10皿で表現いたします。今できる、無上の10皿をどうぞご堪能くださませ。今日より明日は、さらにおいしく。料理人魂のすべてを注ぎ込み、常に成長し続ける「十皿」を、どうぞ末永くご愛用くださいませ。
十皿
06-7709-1283
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
※当店は「一斉スタート」での営業とさせていただきます。 原則営業時間は、 ランチ 12時~ ディナー 18時~
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
※変則営業を行う場合がございます。ご予約時や確認メールのご確認をお願い致します。 ※到着が遅れる場合は、必ずご連絡お願いします。 ※2回転の営業を行うこともございます。状況によりご案内をお待たせする可能性がございます。ご了承下さい。 お客様には、ご不便をおかけするかと存じますが、精一杯努めてまいります。 全てのお客様に同じクオリティの料理と店とお客様で創り出すライブ感をお届け出来ればと考えております。
日曜日・祝日
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:3% ※ディナーにて個室を3名様でのご利用の場合、サービス料としてお会計の10%を頂戴いたします。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※人数減の場合も上記コース料金×人数分のキャンセル料を頂いていますので、予めご了承ください。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
13席(個室1室)
全面禁煙 店外に簡易な喫煙所を設置しています。
お子様(小学生以上)のご利用に関しましては、大人の方と同じコースをお召し上がりになられる方に限らせて頂きます。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。
アレルギーのある食材や苦手な食材ございましたら、コメント欄へ詳細を必ずご記入ください。 ※できる限り対応させて頂きますが、3つ以上ある場合や偏食の方は、その月のコース内容(食材)によっては、ご予約をお受け出来ないことがあります。 例:甲殻類アレルギー1名、身がダメ。火を通したエキスはOK。 例:生魚は苦手、炙りはOK。 例:魚介全般、肉類全般NGといった方もご予約をお断りしています。 仕入れの関係上、当日のメニュー変更は致しかねます。 ※6名様以上のご予約はこちらでは出来ません。直接店舗までお問い合わせください。 ※ご予約及びご来店は、原則月一度でお願いします。
A.JR線 北新地駅 徒歩10分
A.※当店は「一斉スタート」での営業とさせていただきます。 原則営業時間は、 ランチ 12時~ ディナー 18時~※()内の時間はラストオーダーの時間です。※変則営業を行う場合がございます。ご予約時や確認メールのご確認をお願い致します。 ※到着が遅れる場合は、必ずご連絡お願いします。 ※2回転の営業を行うこともございます。状況によりご案内をお待たせする可能性がございます。ご了承下さい。 お客様には、ご不便をおかけするかと存じますが、精一杯努めてまいります。 全てのお客様に同じクオリティの料理と店とお客様で創り出すライブ感をお届け出来ればと考えております。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

1978年、兵庫・南あわじ生まれ。身近に畑のある環境で育ち、小学生のころから料理に親しむ。大阪・天満のイタリアン「スフィーダ」で料理長を約13年、北新地「香り串揚げ 口勝」では約2年。2018年11月、20年以上に渡る料理人人生を凝縮した「十皿」を大阪・西天満にオープン。

十皿(とさら)は、季節の食材と器、ワインのマリアージュをどこまでも、どこよりも味わっていただく場です。シェフの故郷・淡路島の豊かな風土が生み出す素材をはじめ、これまでの経験や知識を通して、今この瞬間「これは、うまい」と感じるものを世界中から厳選いたします。キーワードは、分解・再構築。たとえば魚なら、身はもちろん、その魚のアラからとった汁でソースを作るなどひとつの素材を余すことなく使い尽くすメニューを創造いたします。さらに、手間ひまかけたものと季節を感じる素朴一品を挟むことで最後まで飽きることなく食べていただくためのリズムも重視しています。今できる、無上の10皿をどうぞご堪能くださませ。