日本料理
草庵 鍋島／御宿富久千代
肥前浜駅 徒歩6分
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日本と料理が主役
カウンター6席を主とする小さなレストラン「草庵 鍋島」。草庵とは茅葺き屋根の人里離れた脱俗的な侘住居（わびすまい）のことです。その名には、飾りすぎることなく趣向を凝らして客人をもてなす場所でありたいという、願いが込められています。 重厚感のある一枚板のカウンター越しに料理長と向き合い、日本酒と料理が織りなす至極の時間をお過ごしください。そして背中越しには、旧商家の面影を残す奥庭がございます。どこか懐かしい通り風は、ほろ酔い気分に心地よさを運んでくれるでしょう。
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レストラン予約
座席
店舗情報
名前
草庵 鍋島／御宿富久千代
御宿富久千代内レストランはこちら住所
佐賀県鹿島市浜町乙2420-1
御宿富久千代の宿泊予約はこちら
アクセス
- JR線 肥前浜駅 徒歩6分
営業時間
Dinner 17:00一斉スタート
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月・火
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 7日前00:00〜 20%
- 3日前00:00〜 50%
- 2日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 7日前00:00〜 20%
- 3日前00:00〜 50%
- 2日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※※7日前より20％、3日前より50％、2日前より100％のキャンセルチャージが発生いたします。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートカジュアル、フォーマルでございます。タンクトップ、短パン、サンダル履き等の軽装、香りの強い香水でのご来店はご遠慮いただきますようお願いいたします。
座席
6席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 中学生未満のお子様のご利用はお断りしております。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 4台
店舗注意事項
・レストラン予約は翌月の末日から前日までのご予約制となっております。 ・高校生未満のお子様のご利用はお断りしております。 ・アレルギーをお持ちのお客様は前日までにご連絡ください。当日のご対応は致しかねますのでご了承くださいませ。 ・お食事は17時開始でございます。進行上、ご到着が遅れた際はお料理の品数が減る場合がございます。 ※通常営業時間（短縮前）は17時～21時です。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 肥前浜駅 徒歩6分
Q.この店舗の営業時間は？
A.Dinner 17:00一斉スタート※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
鍋島とお料理の饗宴
お献立はおよそひと月半毎に入れ替わるコース仕立て。東京の三ツ星和食店などで研鑽を積んだ料理長が、佐賀をはじめとする九州の山海の幸を使って一品ごとに工夫した創作コースです。 草庵 鍋島では通常では販売していないオーベルジュ限定の鍋島を含め、20種類以上の日本酒「鍋島」をご用意しています。そしてお出しするお料理に最も相性の良い鍋島をご提案します。お料理と器、そして鍋島の“妙”をお楽しみください。
五感で味わう贅沢な時間
本物には作り手の真摯な心が宿っています。食材はできるだけ料理長が生産地を訪ねて仕入れます。時には漁や収穫も共にすることもあり、そこで知り得たエピソードもお客様に語りお伝えしています。 佐賀県は有田、伊万里、唐津など、世界に誇る陶磁器の宝庫として知られています。草庵 鍋島ではオーナーが収集した名品の中から、その日のお料理を引き立てる器を選び盛り付けています。アンティークバカラなどオーナーコレクションのグラスもぜひお試しください。日本酒の「輝く横顔」を眺めるのも一興です。