季節を味わう料理の楽しさ、清潔で落ち着いたお店の雰囲気、楽しい大将とおかみさんの接客、何をとっても素晴らしいの一言に尽きます。ミシュラン二つ星おめでとうございます。

初めてお伺いしました。 見た目や味はもちろん、食器やグラスにまでこだわりが見られるお店です。気さくに話しかけてくれる笑顔の可愛い女将さんと、楽しそうにお料理される大将とのやり取りが楽しく、それによりお料理やお酒がより美味しく感じる気がします。 ハイクラスのお店ではあるものの、堅苦しい感じもなく、若い方でも特別な日に利用できそうなお店です。 お手洗いは離れにあり、その心遣いも私としては嬉しかったです。 また京都に伺う際にはお店にもお邪魔したいと思います。

お料理も接客も雰囲気も申し分なく最高でした。また必ずお伺いします。

昨年11月に初めて伺ってからの再訪です。祇園祭り宵山の賑わう町とは対照的な静謐な空間で 美味しい料理を堪能しました。蒸し鮑と芋茎に出汁ジュレがけから始まるお皿の数々。 豪華な食材を丁寧な仕事で仕上げるご主人の技法と料理への情熱を再確認しました。 女将さんお勧めの日本酒、ワインも秀逸でした。あまり予約困難にならないことを願いつつ、 お店のご発展に期待してます。

すごく楽しみに伺いました。ちょうど松茸が出回る季節だったので、出ればいいなぁと思っていたのですが、前菜から出していただき、その他のお料理にも贅沢に松茸が使われていて、堪能させていただきました。お料理一品一品本当に素晴らしく、唸る美味しさ。まだお若い大将がこれだけのお料理を作られるのに本当に驚きでした。お料理の美味しさもさることながら、包丁や盛り付けの所作がとても美しい。女将さんもとても感じよく、さりげなくよく気が付いてくれて、会話も楽しく本当に心地よい時間を過ごすことができました。また是非伺いたいと思います。ご馳走様でした。