イタリア料理
京都駅 徒歩11分
ワインと料理にこだわる…そんなお店は、どこにでもある。一流ホテルとも、カジュアル店とも、高級町家レストランとも違う。ここでは…ワインと料理を“肴”に、会話を楽しみ、人生の妙味を味わっていただきたい。1日3組限定。日本とイタリア双方のソムリエ資格を持つオーナー主人と、国内外の一流店で腕を磨いた女性シェフ。そんな夫婦2人で、営むワインレストランが、“エノテカ ヴィア サラーリア”です。お履き物を脱いで、ごゆるりとおくつろぎください。
当店では、「料理」に合う「ワイン」を考えるのでは無く、「ワイン」に合わせて「料理」を考えてご提供しております。 そのため、お料理1皿ずつの量は少なめにし、品数を多くすることで、様々なペアリングをお愉しみ頂けるようご準備しております。 当店にご来店の際は、ぜひ、夫婦で趣向を凝らしたワインペアリングをお試し下さい。 お酒があまりお召しになれない方にもお愉しみ頂けるよう、ごく少量のペアリングプランもご用意しております。 詳しくは、お問い合わせ頂くか、公式ホームページをご覧ください。
Enoteca Via Salaria
エノテカ ヴィア サラーリア
075-366-5361
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ディナー 【1日3組限定・予約制】17:30~21:00(最終入店19:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
水曜日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:利用可
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ほっと落ち着くアットホームな空間を提供したいという思いから、御履物を脱いでお上がり頂いております。
10席
全面禁煙
お子様の同伴は、貸切の場合のみ承っております。
同伴不可
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
・ワイン持ち込み料金は1本3,000円(サ別)になります。 ・当店は「ワインに合わせたお料理を提供するレストラン」です。お飲み物は、相性を追求したペアリングプランを強くおすすめしております。(アルコールがお苦手な方はノンアルコールドリンクのご用意もございます。)
・従業員の手洗い、アルコール消毒の徹底 ・定期的な換気 等
A.JR線 京都駅 徒歩11分
A.ディナー 【1日3組限定・予約制】17:30~21:00(最終入店19:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

ゆっくりとおくつろぎいただけるよう、お履き物は脱いで、お楽しみ頂いています。アットホームとはいえ、カジュアルになりすぎず、かといって窮屈でもありません。1日3組限定、5名様以上で貸し切り可能です。閑静な住宅街にたたずむ隠れ家レストランなので、中心の喧騒からはやや離れて静かにお過ごしいただけます。 ※貸切ご希望の場合は、5名様以上でスタンダードコースorプレミアムコースのご注文をお願い致します。(ご要望があった場合のみ対応)

エノテカ ヴィア サラーリアでは、教科書や本から得た知識ではなく、何度も試作を繰り返し、ワインと料理を<正確>に合わせることをしています。一般には、料理からワインを考える場合が多いのですが、当店は逆。ワインから、料理を考えます。当店にご来店の際は、ぜひ夫婦で趣向を凝らしたワインペアリングをお愉しみ下さい。お酒をたくさんお召しになれない方もお愉しみ頂けるよう、ワインの量の調整が可能です。

ごく少量ずつお好みの量から楽しめる、グラスワインの豊富さは、京都随一。時にはi-padなどでオーナー自身が訪れたワイナリーの紹介をしながら、お楽しみいただいております。そうした独自視点でワイナリーの背景をお伝えすることができるのも、当店ならでは。なお、当店はワインの持ち込みも可能です。(※有料)