イノベーティブ鉄板
佐賀駅 バス(古湯・北山方面)約40分
規定評価数に達していません
コンセプトは 「“Innovative & Traditional”~Watahan が織りなすイノベーティブとトラディショナルの融合~」とし、自由な発想でトレンド感に満ちた料理と、モダンかつスマートでありながらも、常に日本的な美意識を大切にした空間ともてなしを提供する美食空間となります。従来の鉄板焼の概念に捉われず、九州全土の魅力的な食材を中心に新感覚でお楽しみいただけます。料理は「驚きに満ちた“TEPPAN CUISINE”」をコンセプトに、コースを通して、目の前で焼き上げ られる素材の数々を期待感と高揚感とともに、アーティスティックかつ驚きに満ちたプレゼンテーションで提供します。
佐賀県佐賀市富士町古湯556 古湯温泉 ONCRI / おんくり
古湯温泉 ONCRI / おんくりの宿泊予約はこちら0952-51-8111
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ 11:30~14:30(13:30) ディナー 18:00~22:00(21:00) 角打ちワインバー 17:30~22:00(21:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
木曜(祝日、祝前日は営業、振替有)
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
24席
全面禁煙
同伴不可
利用可
駐車場あり 90台
A.JR線 佐賀駅 バス(古湯・北山方面)約40分
A.ランチ 11:30~14:30(13:30) ディナー 18:00~22:00(21:00) 角打ちワインバー 17:30~22:00(21:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

伝統的な和のテイストに加え、力強ささえ感じさせるシンプルかつモダンな空間です。さらに無駄な照明を徹底的に排除することで、窓の外に映像のように広がる 鮮やかな緑の風景やそこに佇む人、繊細な料理が際立つようなアーティスティックな時空が流れます。カウンター席でお料理をお召し上がりいただいた後には、ソファ席のビューラウンジでデザートをご提供いたします。

ワインはフランス産を中心に約 100 アイテムをご用意。さらに、併設された角打ちワインバーでは、アペリティフはもちろんのこと、チーズをはじめナッツの盛り合わせのほか、オリジナルチョコレートや佐賀県産の和牛生ハム等もワインと共にお楽しみいただけます。