寿司
横浜 鮨 ふくじゅ
横浜駅 徒歩4分
【銀座の名店が横浜に出店】完全個室席多数完備
真摯な仕事と精緻を極めた職人技で、国内外の食通たちを虜にしている名店｢鮨ふくじゅ｣。 板場に立つ大将が握るのは、師から継承した“究極の一貫”だ。 確かな目利きで厳選した食材を用いた、季節の移ろいが映える優しい鮨を提供している。 寝かせることで魚が持つ旨味を最大限に引き出し、味、香り、食感など、自身の舌が納得できたものだけを握る。 つまみと鮨を織り交ぜて構成される饗宴に、想像を超える感嘆の味わい
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レストラン予約
座席
店舗情報
名前
横浜 鮨 ふくじゅ
ヨコハマ スシ フクジュ
住所
神奈川県横浜市西区南幸2-5-4 MS254 5F
アクセス
- JR線 横浜駅 徒歩4分
- 東急東横線 横浜駅 徒歩4分
- 市営地下鉄線 横浜駅 徒歩4分
電話番号
045-577-4241
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
月～金 ランチ 11：30～14：00（13：30） ディナー 17：00～23：00 土・日・祝日 ランチ 11：30～14：00（13：30） ディナー 16：00～23：00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
26席（個室2室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
営業時間外のお電話でのキャンセルは受け付けておりません。 We do not accept cancellations by phone outside of business hours.
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 横浜駅 徒歩4分
Q.この店舗の営業時間は？
A.月～金 ランチ 11：30～14：00（13：30） ディナー 17：00～23：00 土・日・祝日 ランチ 11：30～14：00（13：30） ディナー 16：00～23：00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
活きた馳走を握る。“食材”にこだわる正統派寿司をいただく。
毎日市場へ足を運び、自らの目で厳選した旬の食材を使用。一貫一貫に心を込め、素材本来の魅力を最大限に引き出した正統派江戸前鮨をご提供いたします。 中でも、ふっくらとした食感と上品な旨味が魅力の穴子や、市場にはなかなか出回らない希少な食材を使った握りは、ぜひ味わっていただきたい逸品。銘茶や厳選した日本酒も豊富に取り揃えておりますので、鮨との至福のマリアージュを心ゆくまでお楽しみください。
職人技を愉しむカウンター席
シンプルさが同居した、清潔感のある空間が広がる。美しい白木で設えられた、L字型のカウンターでお食事をご堪能下さい。こぢんまりとしてはいるが決して狭さは感じない、居心地のよい雰囲気。客人に至福の時間をお約束致します。
確かな目利きで厳選した食材
寝かせることで魚が持つ旨味を最大限に引き出し、味、香り、食感など、自身の舌が納得できたものだけを握る、つまみと鮨を織り交ぜて構成される饗宴に、想像を超える感嘆の味わいを体感してください。