さめじま精肉店

ステーキ

店舗紹介

肉屋とレストランを併設した珍しいスタイルのお店

産地やブランド名、見た目だけの格付けではなく、なおシュリンク加工した問屋さん経由の仕入れでなく、信頼できる単一契約農家さまから牛を一頭買いし精肉店で販売、レストランにて提供させていただくスタイルのお店です。そのこだわりぬかれた牛肉の脂質と、肉質・種類にあわせた調理法は、世界中のグルマン達をうならせています。

未経産和牛雌牛へのこだわり さめじま精肉店では、契約牧場のノビノビとした環境で育った和牛の、その中でも未経産の雌牛しか取り扱いません。未経産の雌牛は、肉のきめが細かいのはもちろんですが、不飽和脂肪酸という成分が多く含まれているのもその特徴です。その不飽和脂肪酸含量が高いほど、脂肪が溶け出す温度(=融点)が低くなります。融点が低いことにより、口にすると脂肪が優しく溶け、胃もたれもしなくなります。
人数
L O A D I N G ...

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2名

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店舗情報

店名

さめじま精肉店
サメジマセイニクテン

ジャンル

洋食/ステーキ・グリル料理、洋食その他

予算

お問い合わせ

092-791-1720
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

福岡県福岡市中央区薬院1-15-5

最寄り駅

  • 西鉄天神大牟田線 薬院駅
  • 福岡市地下鉄七隈線 薬院駅

営業時間

18:00~22:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

火曜日

お支払い

  • サービス料金 5%
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴可
  • 年齢制限: なし
  • 子供メニュー: なし
  • 子供席制限: なし
  • 子供椅子: なし
  • 時間帯制限: 全時間帯可

駐車場

駐車場あり
無料駐車場2台あり

その他

席数

13席

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

車いす

ご相談ください

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    薬院駅 183m

  • この店舗の営業時間は?

    18:00~22:00

    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。