一休レストラン 福岡グルメ 福岡 フォアグラ
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

福岡でフォアグラが食べられる グルメ・レストラン

- 全84件(1 - 20 件)

福岡でフォアグラが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【クリスマス特別メニュー】
活オマール海老やフォアグラなどフレンチの高級食材と、厳選した地元の素材を
ふんだんに取り入れてご用意する、5日間限定のスペシャルメニュー。
大人のクリスマスに、ひときわ味わい深い感動をお届けいたします。

【クリスマス特別メニュー】 活オマール海老やフォアグラなどフレンチの高級食材と、厳選した地元の素材を ふんだんに取り入れてご用意する、5日間限定のスペシャルメニュー。 大人のクリスマスに、ひときわ味わい深い感動をお届けいたします。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜メニュー内容〜
■先付 真鯛と帆立と雲丹のヴァポーレ
■前菜 霧島鶏のトマト煮込み
■鉄板焼1 あんこうの鉄板焼 シェリービネガーソース
■鉄板焼2 フォアグラの鉄板焼 ペリグーソース
■鉄板焼3 伊勢海老の鉄板焼 ノイリー風味のヴァンブランソース
■鉄板焼4 九州産最高級黒毛和牛のシャトーブリアン&サーロイン
■ご飯、味噌汁、香の物
■デザート ショコラフランボワーズ
■コーヒーor紅茶

【12/21〜12/25 限定】   九州産最高級黒毛和牛やフォアグラ、伊勢海老などを贅沢にお愉しみいただけるxmas期間だけの特別コースをご用意いたします。 外観のイルミネーションが魅力的なお洒落な空間で、最高のXmasをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■メニュー内容
・肉寿司二貫(馬肉くずし軍艦、フォアグラ寿司)
・特製チーズバーガー
・黒毛和牛 サーロインの焼きすき
・よだれ鶏 
・博多うどん
・博多もつ鍋
・厳選焼き野菜二種
・九州産黒毛和牛二種
※下記より二種お選びいただけます
・ハラミ 30g
・もも肉 30g
・ロース 30g(+1,000円)
・フィレ 30g(+1,500円)
・博多明太子と大葉のガーリックライス

■■シグネチャーコース■■ 九州産の黒毛和牛を使用したコースです。 遊び心のある料理を目の前の鉄板でお楽しみいただけます。 ※画像はイメージとなります。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン MENU
■オマール海老のカクテルクリスマス仕立て金粉添え
■北海道産朝採れホタテ貝と
自家製サーモンマリネのタルタル仕立て
宮内庁ご用達生からすみ添え
■松茸のコンソメ パイ包焼き
■玄海産天然鯛と鮑の香草蒸し
シャンパンソースとキャビア添え
■国産牛フィレ肉のグリルとフォワグラのミルフィーユ仕立て
トリュフのソースとガーリック風味のベイクドポテト
■デザート
■ブレッド
■コーヒー

クリスマスの夜に特別なひとときをお過ごし頂けるプランをご用意いたしました。   オマール海老や国産牛フィレ肉をはじめ、松茸や北海道産朝採れホタテ貝、玄海産天然鯛やアワビなど、九州の山の幸、海の幸を存分に使用したディナーコースでございます。 一品一品にこだわりのある、豪華なクリスマスディナーをどうぞご堪能ください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付
■アニバーサリーケーキ付
・先付
フォアグラのみぞれ煮
・オマール海老の鉄板焼
・焼野菜
・厳選「国産牛」フィレ鉄板焼  
・サラダ
・白御飯またはガーリックライス、赤だし、香の物
・デザート+アニバーサリーケーキ
・コーヒー

【一休限定】 カナダ産活オマール海老と国産牛を味わえる贅沢なランチコースでございます。乾杯用のグラススパークリングワイン、ケーキを添えてご用意致します。   目の前で調理される料理は、本物を知り尽くした大人の舌をも満足させる「至福のひととき」としてご用意いたします。ごゆっくりとお寛ぎくださいませ。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【アーリークリスマスコース】
・Amuse いくら カリフラワー チュロス
・Appetizer 本マグロ サラダ リーススタイル
・Hot Appetizer 白子と蕪 プレゼント
・Pasta 牛ホホ肉 フェットチーネ 
・Fish 金目鯛 カルトッチョ 柚子の香り
・Meat 国産牛フィレ フォアグラ 案納芋
・Dessert あまおうとピスタチオ Knock Knock

※メニュー構成は変更する場合がございますので予めご了承ください。

「WITH THE STYLE - cotton.-」クリスマスシーズン限定コースをご用意いたしました。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 2019年2月〜
ウニと海老クリームのゼリー寄せ
タラの白子 香草バター焼き サフラン 柚子風味
オマール海老の温かいサラダ仕立て トリュフビネガー
アマダイの炙り焼き レモンバターソース キャビア
フォアグラテリーヌ ジャガイモのタルト仕立て マデラ キノコピューレ
コンソメスープ
お肉のメインディッシュ(当日お選びいただけます)
季節のシャーベット
皿盛りデザート&アフタードリンク
※季節や仕入れによって内容が変更になりますが、8皿〜9皿程の構成になります。お苦手な食材等がある方は事前にお知らせ下さい。

人気のプロヴァンスコース 旬の食材を中心に構成する1番人気のコースです。 基本的に8皿〜9皿ほどの構成になります。 南フランスの要素を取り入れ、野菜やハーブをふんだんに使用した軽やかで洗練されたお皿の数々をお楽しみください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <コース内容> *11/29〜1/9 (12/21〜12/25を除く) 
■前菜4 種盛り合わせ
 - 大分県産「かぼすブリ」のヨーグルトマリネ
 - 九州産野菜のテリーヌ
 - 自家製セミドライトマトと熊本県産白カビチーズ「クマンベールチーズ」のサラダ
 - 鴨肉のマリネのロースト
■熊本県産ごぼうのクリームスープ
■玄海産イトヨリのグリル 温野菜添え
■レモンシャーベット
■国産牛フィレ肉のグリルとフォアグラのソテー トリュフソース
■八女伝統本玉露のティラミス 九州産柿のコンポート添え

<ドリンク内容>フリーフロー
ビール、焼酎、赤・白ワイン、カクテル、ウイスキー、ソフトドリンク

前菜からデザートまでのフルコースと、ドリンクのフリーフローが付いた忘新年会にぴったりなパーティープランです。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【料理】
・蟹肉 アンディーブ 竹炭クルトンのフレッシュサラダ
・黒毛和牛 備長炭の炙り 無花果のカラメリゼと赤ワインの塩
・香ばしい エビのオーブンパン粉焼き
・フランス産フォアグラのポワレと 熊本県産とろとろ茄子 
 焦がし赤味噌のバルサミコ
・山形県 最上農園の肉厚原木まいたけのロースト
・ウニクリーム パスタ 
・牛ヒレ肉のグリル 黒胡椒の効いたソース トリュフ添え
・パテシエ特製デザート
【フリードリンク3時間(ラストオーダー20分前)】
・スパークリングワイン
・ビール
・ワイン(赤・白)
・焼酎
・ウィスキー( ハイボール・水割り )

これまでのご愛顧に感謝し、特別プランをご用意致しました。前菜からメインまで黒毛和牛やフォアグラ、蟹など厳選した食材をご堪能頂けます。充実のフリードリンクはスパークリングワインからノンアルコールまで充実した内容を2時間お楽しみ頂けます。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン [前菜]
季節の小鉢
みたき名物“焼き胡麻豆腐雲丹添え”
[汁物]
オマール海老のスープ フォアグラムース添え
[海鮮焼]
旬の海鮮魚
特選 活アワビ
[焼物]
宮崎牛フィレ鉄板焼き  100g 
フォアグラステーキ
焼野菜
[御食事]
みたき特製 鮭いくら御飯  赤出汁・香物
[甘味]
本日の甘味

和モダンな空間で大人のゆっくりと流れる贅沢な時間を... 泡立ちがきれいなスパークリングワインで乾杯 季節ごとに変わる旬菜をお楽しみください 目の前の鉄板で美しく焼き上げる旬の海鮮魚ともに辛口白ワインを メインの宮崎牛には力強い赤ワインを どうぞ素敵な時間をお過ごしください!

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ・当店のスペシャリテ、キッシュロレーヌ
フォアグラの甘みを楽しめるキャベツ包み
・皮をパリッと焼いた甘鯛を季節のお野菜と共に
・メインのお肉の断面は鮮やかなルビー色
・宝石のような洋梨のコンポート
・小麦粉を使わない、なめらかなガトーショコラ
コース内容は変更する場合がございます。

今年度のミシュランガイドにも掲載された当店の【素材感】を存分にお楽しみいただけるスペシャルディナーをご用意しました。 どうぞ、素敵なひとときを。 20日と25日はお好みのお時間で(18:00〜21:30ラストオーダー) 21日から24日は2部制にて承ります。 ネット予約時にご希望の席をお選びください。 1部18:00スタート 20:10終了 2部20:30スタート 22:40終了

10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付
※スパークリングワインorノンアルコールカクテルのどちらかをお選びください。

【コース内容】
アミューズ
前菜 1
前菜 2
スープ
肉料理
薪焼きステーキ
自家製パン
デザート
食後のドリンク
食材の入荷状況によりメニュー内容を変更する場合がございます。
予めご了承ください。

12月22日〜25日 4日間だけのクリスマス限定スペシャルコースでございます。 ローストビーフ、フォアグラを添えた尾崎牛の煮込みなど、クリスマスの夜を彩る豪華ディナーをお愉しみくださいませ。 また、乾杯スパークリング or ノンアルコールカクテルのどちらかをお選びいただけます。   西日本では初の導入となる「回転滑車式薪火グリル機」を用いて、薪の強い火力でジューシーに焼きあげるステーキをはじめ、幻の和牛・尾崎牛のユッケや握りなど、上質なサービスとともにご堪能ください。

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯酒付!

【MENU】
Amuse
ズワイガニと根セロリのピュレ 柑橘の香り
Appetizer
4種類盛り合わせ
Hot Appetizer
ハンガリー産 フォアグラのソテー トリュフの香り
Pasta
オマール海老のモンテェマーレ 魚介と茸のソース
Fish
金目鯛のヴァポーレ ホタテ貝と白葱のピュレ
Meat
九州産 和牛フィレ肉のグリル 冬野菜のロースト
Dessert
クリスマススペシャルデザート
Petit Four
Cafe   
Coffee/Tea

xmasコースをお早めにご予約いただいたお客様だけに、乾杯酒をお付けいたします。 xmasの夜を彩る特別コースをご用意いたします。魚料理、肉料理のWメインをはじめ、前菜からパスタまで、全6品の料理の数々を、大切な人とご一緒にごゆっくりお愉しみくださいませ。   <送迎バスのご案内(※無料)> JR「博多」駅より徒歩5分の「ハーツバスステーション博多(1階4番乗り場発着)」にて、無料シャトルバスを運行しております。ご予約は必要ございませんのでご自由にご利用ください。 ※満席の際はご乗車いただけない場合がございます。 ※交通渋滞により遅延や運休が発生する場合がございます。予めご了承ください。

3,000円〜3,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン メニュー
11・12月「フェスティブスペシャル」
クリスマスをイメージしたスイーツが勢ぞろい。注目もビーチョコレートを使用したピンク色が可愛い「ブッシュショコラ」、モンブランにチーズを加えたタルト、人気の「ガトーオペラ」やクリスマス定番スイーツ「シュトーレン」など10種類のスイーツと3種のセイボリーを堪能。
□スイーツ□
・シュトーレン
・キャラメルフリュイパウンドケーキ
・スノーボールクッキー
・ピスタチオパンナコッタとアプリコットのグラスデザート
・チーズモンブランタルト
・ルビーチョコレートのブッシュショコラ
・いちごのショートケーキ
・ガトーオペラ
・アールグレイとオレンジのスコーン
・蜂蜜のスコーン
□セイボリー(軽食)□
フォアグラムースのシュークリーム
・豚BBQのピティヴィエ
・アボカドと海老のクレープロール
<共通メニュー>
■ドリンク■紅茶又はこだわりのコーヒーの中からお好みのものを1品お選びいただけます。
アールグレー/ラズベリーネクターティー/ジンジャーレモングラスティー/オーキッドバニラティー/グリーンマンゴーピーチティー/コーヒー/カフェラテ/カプチーノ

一休限定!スパークリングワインまたはノンアルコールスパークリングワインが1杯ついた一休限定の特別プラン!   【SKY VIEW AFTERNOON TEA】 ワンラク上の贅沢な大人のティータイム 天空のアフタヌーンティー。最上階から海と福岡市街を眺めながら、贅沢な時間をお過ごしください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <LE MENU>
プティサレ
パルマ産生ハムのルーロー 甲烏賊とカラスミ
佐土原茄子のピューレ 薩摩甘海老のタルタル クレームエペス
北海道産帆立貝のミキュイ オシェトラキャヴィア カリフラワーのクリーム
フランス産仔鳩とフォアグラのアンサンブル サラダとコンソメ
北海道産キンキ イタリア産白トリュフとウフコック
フランス産仔羊のロティ 季節野菜 ソースペリグー
A.E.DOR V.S.O.Pのグラニテ
西洋梨 瑞穂菊酒造ボンデクリック
フレッシュハーブティー
ミニャルディーズ

旬の厳選食材を調達し仕立てるシェフおまかせディナーコースでございます。

3,000円〜3,999円
15,000円〜19,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■松阪牛コース<健>■

【前菜】
・旬菜6種
【松阪牛】
・特上炙り握り寿司
・特上カルビの炙り刺(雲丹醤油)
・生ハムのカルパッチョ
【サラダ】
・本日のサラダ
【塩焼き】
・厳選和牛上塩タン
・松坂牛本日のおすすめの塩焼肉
【スープ】
・松阪牛のスープ
【キムチ】
・キムチの盛り合わせ
【松坂牛】
・松阪牛 本日の赤身肉
・松阪牛 本日の希少部位
・松阪牛 本日の霜降り肉
【ご飯】
フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ
【デザート】
・季節の自家製デザート

松阪牛の特上肉や希少肉、霜降り肉が楽しめるコースをご用意いたしました。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■スパークリング含む飲み放題付
飲み放題ドリンクは下記よりお選びいただけます。
・スパークリングワイン
・生ビール
・ハイボール
・ワイン(赤・白)
・ソフトドリンク各種
【アミューズ】
 ■キャビアとキノコのグジェール
【アペタイザー】
 ■サーモンタルト お花野菜
 ■フォアグラテリーヌと無花果の温かいコンポート
 ■イカのソテー 炭の香りをつけたウズラの卵
【メイン】
 ■和牛のシンシンのロースト
【スモールデザート】
 ■ヨーグルトのソルベ 季節のフルーツ
【デザート】
 ■リンゴのタルト 焦がしたミルクのアイス
【ドリンク】
 ■食後のコーヒー

九州の各地で取れるハーブ・野菜・果物・魚介類などを使用したイノベーティブな料理を一同に堪能できるおすすめコース。ミシュラン1つ星を獲得する東京・西麻布のフランス料理レストラン「Crony(クローニー)」が監修。

〜1,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ※ご予約される際、お席・時間は必ず「注意書き」を確認してください。当日は交通機関の混雑も予想されますので、ご来店の際には、お時間に余裕をもって、ご移動されてください。
・予約キャンセルや空席状況により検索で表示されないお席や時間帯もございますので、電話での直接ご確認もオススメします。
■Xmas dinner
アミューズ
・馬肉のタルタルと雲丹のガトー 最中仕立て
前菜
・手長海老と鮪の冷製レアカツ ラビゴットソース
スープ
・シャンピニヨンのポタージュ
魚料理
・金目鯛のソテー 鮑のポシェ
          コライユのヴァンブランソース
肉料理
・九州産牛フィレ肉 フォアグラ西京焼き
          バローロで炊いたリゾットと
デザート
・白桃のコンフィのタルト
       バニラアイス添え
※メッセージ付デザートプレートのサービス承ります。但し、誕生日 又は 結婚記念日のみに限定させて頂きます。
・パン2種
・コーヒー or 紅茶

ATORI 2019 Xmas dinner 毎年ご好評をいただいておりますクリスマスディナーを今年もご用意いたしました。 金目鯛、馬肉、牛フィレ肉、九州野菜など、食材にこだわりフレンチと和の技法を使い構成された全6品の特別コースとなります。 早めのご予約をお勧めいたします。1年に1度のクリスマス。 大切な方とのご来店、心よりお待ちしております。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <11月(※月毎に内容が変わります)>
【前 菜】前菜五種盛り
      ●帆立と木ノ子の南蛮漬け
      ●秋刀魚のオイル煮
      ●カリフラワーすり流し
      ●合鴨ロース
      ●人参カステラ
【造 里】魚市場直送!厳選三種盛り
    ※前菜と造里は一緒に盛り付けてご提供しております。
【姿造り】金目鯛姿造り
【蒸 物】フォアグラの茶碗蒸し 〜ベリーソース〜
【焼 物】特選和牛ロースの炙り
【鍋 物】名残り鱧(はも)と松茸しゃぶしゃぶ
      〜柚子風味仕立て〜
【〆 物】五島うどん 又は 雑炊
【甘 味】季節のフルーツ
■飲み放題(2時間飲み放題、ラストオーダー20分前)
〇生ビール・瓶ビール
〇ノンアルコールビール
〇ハイボール
〇梅酒
(ロック・お湯・ソーダ)
〇焼酎
(ロック・水割りセット・ソーダ・お湯割りセット)
〇ワイン
〇日本酒
〇カクテル
〇ノンアルサワー
〇ノンアルカクテル
〇ソフトドリンク
■+500円でグレードUP飲み放題メニュー■
〇生フルーツサワー
〇梅酒
〇焼酎
〇ワイン
〇日本酒
〇ノンアルコール
〇カクテル

2時間の飲み放題がついたコースをご用意いたしました。 (※お食事の内容は月替わりとなっております)

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■□シェフおまかせコース!当日、どうぞお楽しみにご来店ください□■
主な使用食材(キャビア、フォワグラ、鮑、オマール海老、特選和牛、黒トリュフなど)

Restaurant Kazuが贈る12月20日〜25日限定のクリスマス限定コースです。厳選した旬の食材、豪華食材で組み立てたコース料理に仕上げております。年に一度の特別な日をご家族やご友人、大切な方とお過ごしください。

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