中華料理/カジュアル
南森町駅 徒歩5分
規定評価数に達していません
千葉県の柏市に知味斎(ちみさい)という人気店があります。日本で中国野菜を栽培することに成功し自家栽園で採れた新鮮野菜を使って中国料理を作っています。その知味斎で10年間修行をし野菜の旨味や油の甘味、使い方にこだわった本格的な味を楽しんでいただけます。
中国菜 香味
チュウゴクサイ シャンウェイ
06-6364-2980
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ:11:30~(14:00) ディナー:18:00~22:00(21:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日終日、祝日の昼、その他不定休あり
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
17席
全面禁煙
同伴不可
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
【従業員に対して】 ・マスク着用の義務化 ・手洗い、うがい、咳エチケットの徹底 ・出勤前の検温実施ならびに、発熱や体調が優れないスタッフの出勤停止 ・手指消毒用のアルコールによる定期的な除菌 【営業及び店内設備】 ・入口、店内(トイレなど)に手指消毒用のアルコールを設置 ・密閉空間を避けるための扉窓の開放及び換気 ・空気清浄機の設置 ・調理器具や食器の消毒を徹底 【お客様間の感染拡大防止への取り組み】 ・アクリル板の設置
A.東京メトロ谷町線 南森町駅 徒歩5分
A.ランチ:11:30~(14:00) ディナー:18:00~22:00(21:30) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

店内は、茶色の床と家具で統一されており、食器まで白にこだわって揃えられた、シンプルで居心地の良い空間。親しいお友達との女子会や、同僚を誘い合わせての宴会に、ぜひご利用ください。

千葉県柏にある自家菜園を持つ【中国料理 知味斎】で、直接畑の野菜を採ることから修行した経験をいかし、野菜の美味しさを引き出す料理法、油の甘味を出しながらも、さっぱりと炒めあげることにこだわっています。

苦みがなく甘味が強い南の杏の種を、ミキサーにかけてしぼったものに牛乳と生クリームを混ぜ、ゼラチンで固めた一品です。杏本来の味わいが堪能でき、とろとろでふわふわの口当たりは、忘れられない極上の逸品です。