うなぎ
大阪駅 御堂筋北口、連絡橋口から中央北口・うめきた広場方面へ進み、グランフロント大阪南館に連絡橋直結
黒を基調にした、落ち着きあるモダンな空間、JR大阪駅直結でアクセスも抜群。一度に三つの味が楽しめる名古屋名物ひつまぶし。 備長(びんちょう)厳選したうなぎを蒸さずに地焼きし香ばしく焼き上げます。名古屋独特のタマリ醤油をつかったタレで仕上げた鰻は、外はサクッと中はふっくらジューシーそのままの味を楽しんだ後は、抜群な相性のさらしネギとワサビで続いて海苔を加えて「うな茶漬」としてもお楽しみ頂けます。
ひつまぶし名古屋備長 グランフロント大阪店
ヒツマブシナゴヤビンチョウ グランフロントオオサカテン
06-6371-5759
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
■営業短縮要請により営業時間を変更することがあります。 平日、日曜 11:00~15:008(14:30ラストオーダー) 17:00~23:00(21:30ラストオーダー) 金、祝前日 11:00~15:00(14:30ラストオーダー) 17:00~23:00(22:00ラストオーダー)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休(グランフロント大阪に準ずる)※ディナータイムのラストオーダーは20:30となります。
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
35席
全面禁煙 同一フロア(店外)に喫煙ルームがございます。(利用可否は施設の案内をご確認ください。)
同伴不可
利用可
駐車場あり グランフロント大阪駐車場
ご予約のお時間までにご変更等のご連絡がなく15分すぎてもご来店のない場合はお席のご予約は一旦キャンセル扱いとさせていただきます。5名様以上につきましては、ネット予約では受け付けておりませんのでお電話にてお問い合わせお願いします。
A.JR線 大阪駅 御堂筋北口、連絡橋口から中央北口・うめきた広場方面へ進み、グランフロント大阪南館に連絡橋直結
A.■営業短縮要請により営業時間を変更することがあります。 平日、日曜 11:00~15:008(14:30ラストオーダー) 17:00~23:00(21:30ラストオーダー) 金、祝前日 11:00~15:00(14:30ラストオーダー) 17:00~23:00(22:00ラストオーダー) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

グランフロント7Fにあるお店。黒を基調にした木の作りが落ち着いた雰囲気を演出している。ボックス席もあり、接待にも使えます。

愛知県産の最高級のたまりを使用しています。たまりは、東海地方独特の大豆を使った醤油。とろっとしたなかに濃縮された味と香りが際立ちます。大豆の旨みが生きています。うなぎを焼き、最後にくぐらせ仕上げます。

ひつまぶしの醍醐味は3つ楽しめる食べ方にあります。まずはそのままで、さらしネギとワサビを加えて混ぜ、ネギの歯ざわりとワサビの風味をお楽しみください。3膳目は薬味と海苔をのせ、おだしをかけて「うな茶漬け」としてお楽しみください。