そば
大阪ビジネスパーク駅 322m
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そばは一日数量限定で提供する手打ちそばや、鹿児島県枕崎より取り寄せた最高級の鰹節を使用した出汁が自慢。うどんは京都より取り寄せた水で作る出汁、特別開発した縮麺を使用。”美味しいホテル”を進化させるべく手間を惜しまず素材の特性を追求した研究と努力の結晶が生み出す新感覚の麺にご期待ください。
大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 B1F
ホテルニューオータニ大阪の宿泊予約はこちら06-6949-3254
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
[平日] 昼 11:00~(14:00) 夜 17:00~(21:00) [土・日・祝] 昼 11:00~(15:00) 夜 17:00~(21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
※暫くの間お昼のみの営業となります。何卒ご了承くださいませ。 平日・土日祝 11:00~14:00
月曜日
会計方法:レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:15%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
32席
全面禁煙
同伴不可
駐車場あり 屋内500台 600円/30分 レストラン利用割引:3000円以上2時間無料、10,000円以上4時間無料
A.長堀鶴見緑地線 大阪ビジネスパーク駅 322m
A.[平日] 昼 11:00~(14:00) 夜 17:00~(21:00) [土・日・祝] 昼 11:00~(15:00) 夜 17:00~(21:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。※暫くの間お昼のみの営業となります。何卒ご了承くださいませ。 平日・土日祝 11:00~14:00
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

店内は気軽に立ち寄れるカウンター席のほか、お仲間と過ごすテーブル席、ゆっくり寛げるお座敷もご用意いたしました。 「美味しいホテル」を進化させるべく、手間を惜しまず素材の特性を追求した研究と努力の結晶をお楽しみください。

ホテルの料理を監修・指揮する中島眞介プロデュースの新感覚麺処。中島眞介が納得できる食材を探すために、日本全国訪ね歩き見つけ出した厳撰素材を使用するこだわりの麺処。 そばは一日数量限定でご提供する手打ちそばや、鹿児島県枕崎より取り寄せた最高級の鰹節を使用した出汁が自慢。 うどんは京都より取り寄せた水で作る出汁、特別開発した縮麺を使用しております。