天ぷら
なんば駅 B26番出口より徒歩4分
現状にとどまらず常に進化し続け、最高の天ぷらをご提供できるよう日々深く追求し続けております。専用冷凍庫で保存された粉を使い、溶けるような衣の天ぷらやオリーブオイル100%の揚げ油、低温で揚げて旨味を閉じ込める究極の手法など、こだわり抜いた天ぷらをご堪能ください。
天麩羅 安藤
テンプラ アンドウ
06-6786-8178
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
18:00~21:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:サービス料10%頂戴しております。
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
香水の匂いの強い方の入店はお断りいたします。 その場合キャンセル扱いとなりキャンセル料が発生しますので十分ご注意ください。
8席
全面禁煙
大人と同じ量のお食事をされるお子様に限ります。お子様も同一メニューです。 未就学児は不可。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。
【予約時の注意事項】 当店はおまかせコース1種類にこだわり追加食材もご用意しておりません。 そのため甲殻類アレルギーや複数のアレルギー、複数の苦手食材への対応はできかねます。 ※サービス料10% ご不憫をお掛けしますがご理解いただいた上でのご予約をお願い致します。
A.大阪メトロ御堂筋線、四ツ橋線、千日前線 なんば駅 B26番出口より徒歩4分
A.18:00~21:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

檜の1枚板のカウンター越しに響く天ぷらの揚がる音。広がる香り。優しく包む照明。最高の天ぷらをお出しするため。最高のおもてなしを提供するため。あえて席数は増やさず広々とした空間でお食事をお楽しみいただけます。ミナミの異空間で非日常な時間をお過ごしください。

小麦粉、その保存方法、卵、水にもこだわり作り出す薄衣は、サクッとした後、口の中でなくなっていく…胃もたれしにくい薄衣は素材の良さを引き立てます。食材ごとに衣の厚みや油の温度、揚げる時間を変えて作り出す究極の衣をお楽しみ下さい。

揚げ油はEXVオリーブオイル100%。実はオリーブオイルは最も揚げ油に適した油の1つなのです。 それは数多くある油の中でも、唯一、素材に浸透しない油であるため摂取量そのものが減り、とてもヘルシーで圧倒的に軽い仕上がりになります。そして素材の味を最大限に引き出すことができるのです。