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大阪・北新地で極上のお食事、 空間、エンターテイメントを
オーナーシェフ友納亮が旬の食材を新たな形で組み合わせた革新的かつ、独創的な料理に挑戦しています。中国料理の枠にとらわれない手法でお客様に驚きと感動をお届け致します。
写真（15枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
TOMONO
トモノー
住所
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-2 KITASHINCHI PLACE 9F
アクセス
- 大阪メトロ御堂筋線 梅田駅 徒歩3分
- JR線 大阪駅 徒歩5分
電話番号
06-4795-1111
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
18:00（一斉スタート） 20:45（一斉スタート）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 5日前 10%
- 3日前 50%
- 2日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 5日前 10%
- 3日前 50%
- 2日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
料理の香りを最大限に楽しんで頂きたいという理由で香水、オーデコロンなどをつけられてのご来店はご遠慮くださいませ。
座席
9席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
・当店一斉スタートでございますので、お時間に遅れた場合は、ご来店されたお料理から スタートとなりますので予めご了承をください。 ※広範囲なアレルギーや苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。(必ずスープにはにくの類が入っております) 予めご了承ください。 ※海産物が8割を占めるコースでございます。海産物に苦手な食材がある場合は、ご来店の5日以上前までにお店へ事前にお電話でのご連絡お願い致します。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.大阪メトロ御堂筋線 梅田駅 徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.18:00（一斉スタート） 20:45（一斉スタート） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
ライブ感あるオープンダイニング
TOMONOは中国料理店では珍しいコの字カウンターを採用し、厨房がオープンになっておるため、食材から調理、盛り付けまで全て公開したライブ感あるオープンダイニングです。お客様には旬の食材を繊細にまた時には豪快に調理する様を味覚だけではなく、視覚、嗅覚、視覚でも味わってもらいという友納の想いからです。友納が魂を込めて調理いたします。
伝統に基づき、イノベーティブに仕上げた料理
TOMONOは伝統の調理手法を重んじつつも、新たな料理に挑戦し続けます。今までは生まれなかった新しい食材の組み合わせで革新的なメニューを生み出し、食材は極限まで吟味し、世界中、津々浦々からその時にベストな旬の食材を調達します。最後は、友納の洗練された腕によって選び抜かれた食材達がクリエイティブかつ五感を刺激する料理に変貌します。友納が最もこだわりを持つ炭火での火入れや食材の熟成なども他の中国料理店では味わえない仕上がりにいたしております。ぜひご賞味ください。
人間の五感を刺激する、こだわりの食器
料理を盛り付ける食器は有名作家のうつわやフランスの食器、カトラリーなども採用しています。食材を調理してからお客様の前にお出しするプロセスの中で最大級の感動と驚きを提供するために、食器の雰囲気、デザインは大きなポイントで料理ごとにフィットする食器を選び色合い、料理と食器のバランスを考えてTOMONOが想う極上の一皿を提供致します。料理の価値を最大化する食器も目でお楽しみ下さいませ。