ひないや - 画像1
ひないや - 画像2
ひないや - 画像3
ひないや - 画像4
ひないや - 画像5
ひないや - 画像6
ひないや - 画像7
ひないや - 画像8

焼鳥

ひないや

北新地駅 徒歩3分

15,000円〜19,999円

規定評価数に達していません

記憶に残る店、記憶に刻まれる鶏、そして記憶が蘇る味

孤高の焼き鳥屋【ひないや】。自ら現地に行き、自らの目で見て、自らの舌で確認した本当の「本物の食材」のみを使用比内地鶏や野菜、米等の食材はもちろんのこと、炭や塩、料理に使用する水にいたるまで、すべてにこだわりました。昔、特別ではなく当たり前に食べられていた無添加の活地鶏料理をご提供いたします。皆様のご来店をお待ちしております。

写真11枚)

レストラン予約

お一人様 消費税・サービス料込








座席



















お知らせ

【クレジットカード利用不可のお知らせ】

一時的にクレジットカードを利用いただけない状況となっております。 ご不便をおかけしますが現金決済のみとさせていただきます。どうぞご理解賜りますようお願い申し上げます。

店舗情報

名前

ひないや

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-16 永楽ビル 6F

アクセス

  • JR線 北新地駅 徒歩3分

電話番号

06-6344-1718

※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません

営業時間

18:00 ~ 23:00(22:00)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

月曜日(祝日でもお休み)

お支払い

会計方法:テーブル / レジ

カード:カードはご利用頂けません。

サービス料・チャージ

サービス料:1500円(税込)

チャージ:なし

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 4日前00:00〜 100%
  • 3日前00:00〜 100%
  • 2日前00:00〜 100%
  • 当日連絡あり 100%
  • 当日連絡なし 100%

予約変更時

  • 4日前00:00〜 100%
  • 3日前00:00〜 100%
  • 2日前00:00〜 100%
  • 当日連絡あり 100%
  • 当日連絡なし 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

18席(個室1室)

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:なし
子供メニュー:なし
子供席制限:なし
子供椅子:なし
子供利用可能時間帯:全時間帯可

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。

店舗注意事項

一時的にクレジットカードを利用いただけない状況となっております。ご不便をおかけしますが現金決済のみとさせていただきます。どうぞご理解賜りますようお願い申し上げます。

衛生対策

【従業員に対して】 ・マスク着用の義務化 ・手洗い、うがい、咳エチケットの徹底 ・出勤前の検温実施ならびに、発熱や体調が優れないスタッフの出勤停止 ・手指消毒用のアルコールによる定期的な除菌 【営業及び店内設備】 ・入口、店内(トイレなど)に手指消毒用のアルコールを設置 ・密閉空間を避けるための扉窓の開放及び換気 ・営業時間の短縮 ・客席数の限定 ・有人環境用のオゾン発生器、空気清浄機の設置 ・調理器具や食器の消毒を徹底 【お客様間の感染拡大防止への取り組み】 ・グループや個室のご利用は最大人数を限定 ・席間隔を十分にとっての営業  ※ソーシャルディスタンスを保った席間隔

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.JR線 北新地駅 徒歩3分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.18:00 ~ 23:00(22:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。

PayPay

人数×最大200円分もらえる





条件の似たレストランを探す

近隣のスポットから探す

※掲載の写真はイメージです。※掲載されているすべてのコンテンツの無断での転載、転用、コピー等は禁じます。

© Ikyu Corporation

お店のこだわり

高原比内地鶏

高原比内地鶏

高原比内地鶏とは、類い稀なる鶏肉で、柔らかいがしっかりとした噛みごたえがあり、くせも無く上質で風味の良い脂を持つ特別な鶏肉。150日以上飼育し、卵を産み始めた雌だけという自ら定めた基準に従った高原比内地鶏は、掛け値なしで旨い。塩を振って炭焼にするシンプルな調理ほど、その価値はわかる。さらにその生ガラでとった出汁の濃厚さは、鶏がらスープの常識観念を覆しました。昭和17年に天然記念物に指定された比内鶏の特徴と血筋を色濃く受け継いでいる高原比内地鶏の美味しさを是非味わってみて下さい。

グレイスワイン

グレイスワイン

グレイスワイン(中央葡萄酒)のワインを、フルラインナップ置いてある日本国内で数少ない店です。100年以上の歴史を持つグレイスワイン(中央葡萄酒)さんは、どこにでもある商業的なワインではなく、風土やブドウを信じ「日本とはなんであるか」と言うことをワインに表現し、飲んでくださった方の心に響くようなワイン造りを目指しています。甲州の名が付くワインは、産地名が銘柄となりそれぞれの畑の特徴が表現されています。グレイスワインの名にふさわしい優美なワインが世界最大のワインコンクールに於いて6年連続金賞を受賞しました。

美酒大国 秋田の地酒

美酒大国 秋田の地酒

秋田には現在37蔵の酒蔵があります。秋田の酒造業の歴史は古く、創業100年を超える蔵が27蔵を数えます。豊富で良質な「秋田の酒造好適米」を贅沢に使用し清冽な天然水の湧出する名水の里の軟水に恵まれ、酒造りに必要な風土や気候に恵まれ「秋田流低温長期発酵」と呼ばれる方法で、卓越した山内杜氏が柔らかで淡麗温和な秋田酒を造り続けてきました。「活地鶏料理 北新地ひないや」では、大阪では滅多に飲めない秋田の地酒を季節ごとや限定酒などを中心に、ご紹介してまいります。是非この機会に秋田の地酒を味わってみて下さい。