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洋食
洋食ビストロ TOYAMA
六本木駅 徒歩10分
規定評価数に達していません
フレンチの技法で奏でる″大人の洋食″
東京、西麻布で、上野の洋食店「上野洋食遠山」の遠山忠芳が九州地方のお野菜を中心に使用した素材に拘った”洋食”に、フレンチをプラスした“大人の洋食”をコース仕立てでお届けします。皆様のご来店をお待ちしております。
写真（10枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
洋食ビストロ TOYAMA
ヨウショクビストロ トオヤマ
住所
東京都港区西麻布1-11-13
アクセス
- 東京メトロ日比谷線、都営大江戸線 六本木駅 徒歩10分
- 東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩9分
電話番号
03-6804-3969
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
夜 17:00 ～ 23:00（22:00） ※当面の間は下記にて時短営業とさせていただきます ■営業時間：火曜日～土曜日 16:00～20:00 ※DrinkアルコールLO 19:30 ※FOOD LO 19:30
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日・月曜日
お支払い
会計方法：テーブル /
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
18席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
10歳以上のお子様からご利用が可能です
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ日比谷線、都営大江戸線 六本木駅 徒歩10分
Q.この店舗の営業時間は？
A.夜 17:00 ～ 23:00（22:00） ※当面の間は下記にて時短営業とさせていただきます ■営業時間：火曜日～土曜日 16:00～20:00 ※DrinkアルコールLO 19:30 ※FOOD LO 19:30 ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
隠れ家のような雰囲気の店内
隠れ家のような佇まいの扉を開けると、大きなシェフズカウンター。すべての客席から見えるシェフズキッチンでお客様のご要望を直接お伺いしながら、その場で調理、繰り広げられるライブ感、シェフとのコミュニケーションも洋食ビストロ TOYAMAの醍醐味のひとつです。
“大人の洋食”
素材はシェフ遠山が生まれ育った熊本を中心とした九州の旬の食材を使用。素材ととことん向き合い、手間暇かけてこそ伝わる味を追求し続ける遠山が、織りなす日本が独自に進化させてきた”洋食”にフレンチをプラスした“大人の洋食”をコース仕立てでお届けします。
エグゼクティブ・シェフ 遠山忠芳
1971年熊本県生まれ。専門学校卒業後、福岡県で洋食と出逢いシェフとしてのキャリアをスタート。その後熊本に戻り、ホテルにてフランス料理の経験を重ね、料理長に昇格。業界最大手ブライダル会社でシェフを歴任後、京都へ拠点を移す。「ビストロセプト」「洋食おがた」でシェフ を務め、現在の洋食のベースを築く。2017年9月、上野に「洋食 遠山」エグゼクティブシェフに就任。2020年11月、「洋食ビストロ TOYAMA」エグゼクティブシェフに就任。