＜和食コース＞ 【前菜1】鰹の叩き 【前菜2】鰻の棒寿司 【強　肴】鱧の野菜餡かけ 【主　菜】いがぐり、零余子真丈、春菊ときのこのお浸し、数の子八方漬、粟麩の田楽味噌焼、子持ち鮎の南蛮漬け、南瓜釜 【お食事】きのこご飯・赤出汁・香の物 【デザート】ワゴンサービスにて　お好きなものを3種類お選びいただけます 【お食後】コーヒー　または　紅茶 ＜洋食コース＞ 【オードブル】秋刀魚のコンフィ　大根のミルフィーユ仕立て 【スープ】　　本日のスープ 【お魚料理】　タスマニアサーモンのミキュイ　焦がしバターの西京味噌ソース 【お肉料理】　牛フィレ肉のグリル　実山椒と赤ワインのガストリックソース 【パン】 【デザート】　ワゴンサービスにて　お好きなものを3種類お選びいただけます 【お食後】コーヒー　または　紅茶 ●「ご要望・コメント」欄に和食コース・洋食コースのどちらをご希望かをご入力ください。 　和食×1　洋食×2　など、両方一緒でもかまいません。 　お手数ですがよろしくお願いいたします。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。