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本格薪火ダイニング
川越薪火料理 in the park
川越駅 西口からペデストリアンデッキで直結 徒歩1分
薪グリルと記憶のスパイスでダイナミックに楽しむ、本格薪火料理
川越駅西口からペデストリアンデッキで直結徒歩1分。地元ならではのローカル素材にこだわり、店内中央に設置された薪グリルで豪快に焼き上げます。仕上げの「記憶のスパイス」には、世界各地から取り寄せたスパイスから10種を厳選しラインナップ。植物や石、木材などの自然素材のぬくもりが溢れる公園のような空間で、ゆっくりと本格的な薪火料理をお楽しみいただけます。
写真（36枚）
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お知らせ
【平日予約開始】心ゆくまで味わう至福のひととき。人気のアフタヌーンティーが平日のご提供をスタート
いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 これまで土日祝日限定でご提供し、多くのお客様よりご好評をいただいておりました「ティータイムセット」 このたび、皆様からの温かいご要望にお応えし、平日のご予約受付を開始いたしました。 お楽しみいただけるのは、旬の素材を惜しみなく使ったデザートやセイボリーの数々。 職人が厳選した季節の味覚が並ぶ贅沢なプレートを、世界中で愛される「TEARTH（ティーアース）」の香り高い紅茶や、地元・川越の豊かな風土が育んだ「川越茶」とともに心ゆくまでご堪能いただけます。 皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
店舗情報
名前
川越薪火料理 in the park
カワゴエマキビリョウリ インザパーク
住所
埼玉県川越市脇田本町8-1 U_PLACE 2階
アクセス
- JR線 川越駅 西口からペデストリアンデッキで直結 徒歩1分
電話番号
049-265-8426
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
朝 食 6:30～10:00(L.O.9:30) ランチ 平日11:00～15:00(L.O.14:30) 土日祝11:00～16:00(L.O.14:30) カフェ 15:00～17:00(L.O.16:30)※カフェは土日のみ営業 ディナー 日～水 17:00～21:00(L.O. 20:00) 木～土 17:00～22:00(L.O. 21:00) ＜テイクアウト＞ 上記営業時間で販売致します ＜電話受付時間＞ 10:00～21:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：レジ 現金可 PayPay可
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：ディナータイムは10％いただきます。
チャージ：540円（ディナーアラカルトのみ） ※個室チャージ 1組2,160円を頂戴します。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
99席（個室3室）
喫煙可否
全面禁煙 施設内に喫煙所あり。※喫煙専用室内では飲食不可
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
施設内に授乳室あり
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり ※U_PLACE施設内にパーキングあり(有料/ 詳細は施設ホームページをご覧ください)
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 川越駅 西口からペデストリアンデッキで直結 徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.朝 食 6:30～10:00(L.O.9:30) ランチ 平日11:00～15:00(L.O.14:30) 土日祝11:00～16:00(L.O.14:30) カフェ 15:00～17:00(L.O.16:30)※カフェは土日のみ営業 ディナー 日～水 17:00～21:00(L.O. 20:00) 木～土 17:00～22:00(L.O. 21:00) ＜テイクアウト＞ 上記営業時間で販売致します ＜電話受付時間＞ 10:00～21:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
「公園」をテーマにした自然あふれる開放的なダイニング
ホテルダイニングとしても利用されるクラス感のある落ち着いた雰囲気は、ご家族やご友人とのお食事・お集まりはもちろん、記念日や会食など、様々なシーンでご利用いただけます。ダイニングには半個室も完備。休日には地元素材のマルシェやイベントを開催しお食事以外にも気軽に立ち寄ってお楽しみいただける企画をご用意いたします。
薪グリルで仕上げる本格的な薪火料理
たっぷりと太陽を浴び自然の恵みを丸ごとまとった土の香りのする地元埼玉農園直送の食材を、店舗中央の薪グリルでシェフが豪快に焼き上げます。また、仕上げの「記憶のスパイス」には世界各地から取り寄せたスパイスから10種を厳選しラインナップ。どこかで味わったことがあるような、何とも言えない良い香りのスパイスを、お料理やお客様のお好みにあわせて調合していただき作るオリジナルスパイスは、素材の旨味を更に引き立てます。
「in the park」だけのメニュー
埼玉県各地域の畜産農家と提携し、地元ならではのローカル素材にこだわりました。有名な「深谷ネギ」や「川越イモ」、平飼い完全放し飼いで飼育された地鶏の「玉軍鶏」、川越で250年続く蔵元の「川越松本醤油」など、埼玉ならではの食材を旬ごとに仕入れます。ランチやディナーのお食事だけでなく、地元素材を使ったデザートを提供するカフェタイムや、COEDOビールや地元酒造の日本酒など、各時間帯で気軽にお立ち寄りいただけるメニューをご用意しています。