規定評価数に達していません
横浜・関内駅からほど近い裏路地に佇む鮨処「なか條」。鮨好きならばぜひ一度は訪れたい、知る人ぞ知る横浜の名店です。定置網で獲ったマグロや新鮮なウニなど、どれも最上級のネタを最高の状態に引き出し、美しい握りに仕立てます。ぜひ極上のお鮨を洗練された空間でご賞味ください。
空席情報をご希望のお客様は画面右上の「空席通知を受け取る」よりご登録下さい いつも【なか條】をご利用いただき、誠にありがとうございます。 不定期で予約可能日を開放いたします。
なか條
ナカジョウ
045-671-9300
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【月~土】 夜 17:30 ~ 22:30 【第2・4日曜日】 夜 17:30 ~ 21:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
第1・3・5日曜日 ※お盆・正月・GWは休業いたします
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
16席(個室1室)
全面禁煙
個室のみ利用可能となります
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.横浜市営地下鉄ブルーライン線 関内駅 徒歩2分
A.【月~土】 夜 17:30 ~ 22:30 【第2・4日曜日】 夜 17:30 ~ 21:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

白い暖簾をくぐり、店内へ入ると檜のコの字型カウンター席をしつらえた大人の空間がございます。その洗練された雰囲気は、大事な方との逢瀬、特別な食事のひと時を静かに演出いたします。職人の巧みな技を目の前で眺められるのもまた特別感を一層盛り上げます。よりプライベートにお楽しみいただける個室もご用意しておりますのでシーンに合わせてご利用ください。

目指すのは「最高級の魚介と、それに寄り添う酢飯の調和」。築地の仲卸の名店「やま幸」より、最上級のネタを仕入れています。さらに、一番美味しい状態を引き出すために温度調理を徹底し、熟成、切り方に米酢、赤酢でシャリも使い分けるなど丹念な仕事で鮨を握ります。ぜひその計算されつくした極上の味わいを直にご堪能ください。

1962年生まれ。神奈川県出身。実家が寿司屋を経営していたこともあり、幼少期より魚に慣れ親しむ。大学卒業後は実家の「鮨割烹清川」で修業を開始し、本格的に鮨職人の道へ。元々は出前が6割という業態だったが、店を継いだ後は「本物を出す鮨屋に変えたい」という想いで、築地より魚を仕入れる現在のスタイルを確立。今ではトップクラスの魚を仕入れる店として評判になっている。