～おつまみ～ ■色々野菜のピクルス　440円 ■スモークサーモンをのせたウフマヨ　550円 ■焼きバナナとゴルゴンゾーラのピンチョス　440円 ■燻製オイルサーディン　550円 ■ハニーチョリソ　550円 ■ツナとハラペーニョのコカ　880円 ■アンチョビポテトサラダ　440円 ■あん肝のブランマンジェ　550円 ～お野菜～ ■産地設定バーニャカウダ　1100円 ■インカの目覚めのドフィノア　カニ味噌と牡蠣とマッシュルーム　1430円 ■ビーツのポタージュ　青魚とゆり根のベッカフィーコ　1320円 ～シャルキュトリー～ ■各国色々生ハムとサラミの盛り合わせ　1760円 ■切りたて生ハム　デルペイラバイヨンヌ　1100円 ～前菜～ ■北海道直送海産物のカルパッチョ　1540円 ■鮑　長芋　エスカルゴのエチュベ　トマトと香草のアクセントで　1430円 ■手羽元と色々豆のクラシックなトマト煮込み　カスレ　1320円 ■欧産ラムカルビとマッシュルームののエマンセのインサラータ　1430円 ～メイン～ ■仏産　鴨胸肉のポワレ　ガストリックソース　2420円 ■近海から…　魚介類のおすすめの調理法で　2200円 ■北海道産　牛ホホ肉の濃厚赤ワイン煮込み　3080円 ～チーズ～ ■色々チーズの盛り合わせ　1760円 ■削りたててテドモアンヌ　880円 ■ゴーダチーズせんべい　660円 ■スモークしたモッツァレラチーズのソテー　660円 ～パスタ～ ■本日の食事の〆のパスタ　770円 ～デザート～ ■トリュフのタルト　1980円 ■フォアグラのクレームブリュレ　1760円 ■チョコレートのテリーヌ　880円 ■ホワイトチョコレートとクリームチーズのパルフェ　770円 ■カタラーナ　660円 ～ドリンク～ ビール ■キリンラガー　660円 ワイン ■すごい飲みやすい サングリア　660円 ■俺のリモンチェッロ　660円 ■貴方のライムチェッロ　660円 ■上高田ドンペリ　880円 ソフトドリンク ■ジュース（基本ミックスフルーツ）　550円 ■ジンジャーエール　550円 ■ハーブティー　550円 ■ブラットオレンジレモネード　550円 等

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。