料理はこだわりが反映されて、非常に満足いくものでした。旬の素材を活かして感心しました。また、器もご本人が作られた物もあり料理と上手く合っていました。そして、店の造りも細部までこだわりがあり、色々な面で楽しめるお店でした。 もう一度、訪問させて頂きたいお店です。