～ブッフェ内容（一例）～ ■小鉢 かにと芹の美味酢掛け ほたるいか酢味噌 ほたるいか沖漬 かに味噌和え 新もずく ■大鉢 赤貝ぬた和え 若竹煮 いろいろ豆の白和え 鯛荒煮 又は 手羽先山椒焼（日替わり） 蛸と彩り野菜の三杯酢 ■寿司 鯛、まぐろ、かんぱち、サーモン昆布締め、煮穴子、海老、こはだ、玉子 ■御造り 鯛、まぐろ、かんぱち、かつおたたき ■天婦羅 海老、きす 鳴門金時 又は 蓮根（日替わり） 長芋 又は うずら玉子（日替わり） 桜海老と芹のかき揚げ 又は 白魚と三つ葉のかき揚げ（日替わり） ■小鍋 神戸ポークと水菜のはりはり鍋 神戸牛すき焼き ■焼物 銀たら西京焼 サーモン菜種焼 ■御飯 白御飯 三田産コシヒカリ米 桜海老と竹の子御飯 又は じゃこと竹の子御飯（日替わり） 香の物 ■汁物 赤味噌仕立て 神戸ポークの豚汁 荒汁 ■洋食メニュー 挽肉といろいろ豆のキーマカレー 又は 淡路島産玉葱と国産牛のビーフカレー（日替わり） 但馬どりとキャベツのブイヨン煮 又は 但馬どりとレモンの黒胡椒風味（日替わり） サーモンと野菜のアメリケーヌソース 又は サーモンと海老のショートパスタ トマトバジルソース（日替わり） 出汁巻きかに餡かけ 又は 茄子はさみ揚げかに餡かけ（日替わり） ビーフシチュー バターライス ■サラダ スモークサーモンと季節野菜のピクルス 蒸し鶏のイタリアンサラダ 海老とアボカドのオーロラサラダ 豚しゃぶと水菜のサラダ ■スイーツ フレーズフロマージュ 白ブドウのゼリーと苺のコンポート アサイーのパンナコッタ　ラズベリーのソース ピスタチオと苺のパウンドケーキ バニラ香る苺のクラフティ～自家製フレーズコンフィチュールとともに～ 苺のジェラート 宇治抹茶ジェラート 苺の食べ放題　※入荷状況により提供が停止する場合がございます。 など ※メニュー内容は、季節や仕入れ状況により変更となります。 ※当日の受付は、神戸みなと温泉 蓮1階 宿泊棟フロントへお越しください。 ※日帰りの施設利用につきましては、12歳以上に限ります。 ※当館では大きさを問わず、刺青・タトゥーがあるお客様のご利用はご遠慮いただいております。また、サポーター等をつけたままのご入浴もご遠慮いただいております。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。