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長年研鑽を積んだシェフが織りなすイタリアン
車道駅から徒歩3分のところに店を構える【アンティカ オステリア バーチョ】は、美食を語らう賑やかな声が響くオステリア。「楽しさも美味しさのひとつ」という考えのもと創り上げられたあたたかな空間で供されるのは、トスカーナ地方の料理を中心としたイタリアンです。五感で味わう、飽きの来ない一皿が、ゲストの心と胃袋を充たしていきます。名物料理”ビステッカ”をはじめとした記憶に残る料理を味わうべく、遠方から訪れる美食家も。目にも鮮やかな逸品を、自慢のワインとともにお愉しみください。
写真（11枚）
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座席
お知らせ
【ご予約について】
いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。 大変恐れ入りますが、予約の空き状況は必ずしもリアルタイムの状況ではございませんのでご了承下さい。 空き状況の詳細は直接お店にお問い合わせくださいませ。
店舗情報
名前
アンティカ オステリア バーチョ
antica osteria BACIO
住所
愛知県名古屋市東区筒井3-33-1
アクセス
- 名古屋市営地下鉄桜通線 車道駅 2番出口から徒歩3分
- JR線 千種駅 徒歩10分
- 名古屋市営地下鉄東山線 千種駅 徒歩10分
電話番号
052-932-1919
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 15:00（13:00） 夜 17:30 ～ 23:00（22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日（月曜が祝日の場合営業、火曜休み）
お支払い
会計方法：ランチタイムはレジ、ディナータイムはテーブル
カード：カードはご利用頂けません。
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：¥550（ディナーのみ）
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 3,000円
- 当日連絡なし 3,000円
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 3,000円
- 当日連絡なし 3,000円
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
22席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
※小学生以上可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり 1台のみ
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.名古屋市営地下鉄桜通線 車道駅 2番出口から徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 15:00（13:00） 夜 17:30 ～ 23:00（22:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
トスカーナの雰囲気をそのままに
シェフがこだわったのは、現地の“匂い”までもを再現した雰囲気。店内に飾られる絵画やタイル、ポスターなどは、シェフが長年かけて収集したヴィンテージコレクションの一部です。トスカーナの雰囲気を感じられる空間で、「昔ながらの小料理屋」のような気さくなおもてなしをいたします。
自慢のトスカーナ料理
迫力ある肉塊を絶妙な火入れで焼き上げた”ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ”は、シェフが長年研鑽を積んだトスカーナの名物料理。1kgから注文を受けており、見た目のインパクトも魅力の一つです。野趣あふれる味わいは、ゲストの舌へストレートに旨味を届けてくれます。ブラックアンガス牛の”Tボーンステーキ”や極上の赤身肉を使用した一品など、シェフが惚れ込んだ”本場の味”をご堪能ください。
シェフ：坪井卓哉（ツボイタクヤ）
1975年、愛知県出身。調理師専門学校を卒業後、ホテルオークラへ入社。5年間フレンチの基礎を学んだ後に、イタリアンとフレンチのフュージョンレストランへと移る。そこでイタリアンシェフがつくるパスタに衝撃を受け、イタリアへ渡ることを決意。トスカーナで6年間研鑽を積み、本場の技を身につけ帰国。2009年「アンティカ・オステリア・バーチョ」で独立を果たす。