フランス料理
TAIAN TOKYO
広尾駅 4番出口より徒歩10分
千利休の精神を現代のシェフズテーブルで表現した正統派フレンチ
西麻布と広尾の中間あたり、日赤通り近くの閑静な住宅街のマンション地下一階にある『TAIAN（タイアン）』。まさに隠れ家的ロケーションにて、2018年5月にオープンしました。恵比寿の三つ星『シャトーレストラン ジョエル・ ロブション』で20年あまり腕を磨いたシェフ・盛直行氏をはじめ、『ジョエル・ロブション』グループ出身の精鋭たちで構成された、本格フレンチレストランです。皆さまのご来店をお待ちしております。
写真（7枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
TAIAN TOKYO
タイアン トウキョウ
住所
東京都港区西麻布4-8-12 マノワール西麻布 B1F
アクセス
- 東京メトロ日比谷線 広尾駅 4番出口より徒歩10分
電話番号
03-5962-7979
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
18:00 ～ 23:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートカジュアル
座席
13席（個室1室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
小学生以上可。カウンターのみ中学生以上可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
衛生対策
平素よりTAIAN TOKYOをご愛顧頂き、誠にありがとうございます。 引き続き感染症対策を行い、少しでもお客様が安心してお食事ができる 環境をご用意してお待ちしております。 ■店内での取り組み ・定期的な換気 ・カウンター2組まで、約2メートル間隔 ■従業員の取り組み ・出勤前の検温 ・マスク常時着用 ・手洗い・うがいの徹底 ■お客様へのお願い ・手指消毒
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ日比谷線 広尾駅 4番出口より徒歩10分
Q.この店舗の営業時間は？
A.18:00 ～ 23:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
千利休の精神を現代流に解釈して作り上げた空間
店名の 『TAIAN』は、 千利休の作で現存している国宝の茶室「待庵」が由来となっています。わずか2坪の茶室でもてなした千利休の精神を現代流に解釈し作り上げた空間は、ライブ感溢れるシェフズキッチンを中心に設えたシンプルな造り。 105センチのウォールナットのカウンターや、クリストフルのカトラリー、伊万里焼・有田焼などの器、「KOMA（コーマ）」「MOCTAVE(モクターヴ)」の椅子など、上質な調度品も時代によって色あせることのない本物の輝きを放っています。
記憶に残る一皿
四季折々の最高の食材を使い、素材の特徴をストレートに表現した、シンプルかつ奥行きのある料理には、ソースの味わいにフランス料理の伝統が息づいており、フランス料理のエスプリを随所に感じることができます。ワインは、シャンパーニュとブルゴーニュを中心に 90年代のヴィンテージものも取り揃えており、フランスの伝統的な食文化にしっとりと想いを馳せることができます。流行り廃りに捉われないフランス料理の神髄を体感したいという方にこそ、ぜひ訪れていただきたい一軒です。