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フランス料理
La Saison Nishiyama
町田駅 徒歩7分
フランス料理をベースとし、和を融合させたオリジナルの逸品を
シェフは本場フランス料理を学びたいと渡仏し帰国後も柳舘功フランス料理店で料理長を務め、約15年間数々の名店で腕を磨いてきました。帰国後、鉄板焼という未経験のジャンルへ挑戦し、その後独立を決意。フランス料理は足し算の料理といわれますが和食の経験を活かし、その技法を融合させた【引き算のフレンチ】はここでしか味わえません。シェフならではのフランス料理を是非ご賞味ください。
写真（12枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
La Saison Nishiyama
住所
東京都町田市原町田4-17-1
アクセス
- JR横浜線 町田駅 徒歩7分
- 小田急線 町田駅 徒歩10分
電話番号
050-1809-1146
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
夜 18:00 ～ 23:00(20:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前00:00〜 30%
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 2日前00:00〜 30%
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
10席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 ご予約状況によりお子様ご利用が可能な場合もございます。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR横浜線 町田駅 徒歩7分
Q.この店舗の営業時間は？
A.夜 18:00 ～ 23:00(20:00)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
都会の喧騒を離れ大人の空間でゆっくりとお過ごしください
駅前の喧騒を離れた場所に佇む、洒落た外観が目印の店が当店です。店内はメインのカウンター席と半個室としても使えるテーブル席で10席ご用意しております。温かみのある照明で落ち着いた雰囲気の空間の中、ゆっくりとフランス料理をお楽しみください。
素材が生きるソース使い
的確な火入れを行い、香りと食感を意識した料理に仕上げております。シェフはフレンチや鉄板焼で培った独自の技術を発揮致します。素材の走り・旬・名残で調理法を変え提供。また、季節により産地を変えるなど、和食の考えをベースに素材の味を活かすフレンチを創り出します。ソース使いも巧みで、同じ赤ワインソースでも食材により異なる味付けを施し調整します。このソースと一体化した料理は見事なバランスです。