翡翠コース　お一人様　16500円 調理長おすすめ　明珠コース お一人様　11000円 【アラカルトメニュ一】一例 ■前菜・サラダ　2310円～ ■ふかのひれ・鮑・なまこ 吉切鮫のひれの金華ハム風味煮込み、陶板仕立て　22000円 鮑ときのこのオイスターソース煮　7700円 なまこの葱風味煮込み、陶板仕立て　6050円 ■牛肉・豚肉 牛肉の黒胡椒炒め　フィレ肉:3740円/和牛:5940円 牛肉とピーマンの細切り炒め　フィレ肉:3740円/和牛:5940円 黒豚酢豚 鎮江黒酢と棗の香り　3520円 四川名菜 黒豚ロースの甘辛炒め　3190円 ■北京ダック・鶏肉 北京ダック　2切:2200円/半羽11000円 大山鶏の唐揚げ、香味ソース　2860円 大山鶏のもも肉一本揚げ、スパイスの香り　2860円 ■海の幸 海の幸と野菜の八宝菜、XO醤添え　4400円 海老のチリソース煮　3300円 大海老のマンゴーソース炒め　3960円 ■野菜・豆腐・スープなど約8種 2310円～ ■点心 海老焼売　2個770円 　餃子　2個550円 大根餅　2個770円　　春巻　2本880円 蒸し海老ワンタン、香味醤油がけ　6個11650円　 ■麺・ご飯・おこげ料理 アスター麺　2310円　　黒豚ロースとセロリーの湯麺　2420円 海の幸の焼きそば　2750円　炒飯　2200円　海の幸のおこげ料理　3300円 ■デザート　杏仁豆腐や胡麻団子など　660円～ 価格は全て税込価格です

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。