いはら田 いはら田

店舗情報

クチコミ
地図
(1件) 規定評価数に達していません
京都駅 タクシーで10分
京料理
12,000円〜14,999円

有機野菜や熟成但馬牛など食材の特徴を活かした斬新な和の歩み

新鮮さと旬を大切に自家農園で育てられる有機野菜や「中勢似」の熟成但馬牛など、吟味を重ねた食材の魅力を引き出した技で、訪れる人を魅了し続ける当店【御料理 いはら田】。中でも「八寸」は、あえてコースの中盤にて提供するほど要的な存在です。食材のみならず、調理の手法や味付け、彩り、そして器に至るまで店主のこだわりが集結しています。加えて、天然物にこだわり毎朝買い付けをしている魚介は「お刺身」や「焼き物」としてご提供しております。お造りには醤油を一切使わず独創的な味の掛け算がほどこされ、素材の持つ本来の旨みや奥深さを感じさせてくれます。和の趣溢れる心地よい空間で、枠にとらわれない創意工夫の珠玉の料理に出合えるお店です。

  • 洗練された空間と美しい京料理

    洗練された空間と美しい京料理

  • 食材の特徴を生かし、斬新な和の一皿をつくり続ける料理人

    食材の特徴を生かし、斬新な和の一皿をつくり続ける料理人

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クチコミ (1件)

新着のクチコミ

  • Bon voyage:)さん

    3.5

    ディナー
    ,その他
    たまたまかもしれませんが、声がよく透る方が多かったのか、外国の方が多かったのか(支払いに納得いかないとのことでたまたまかと)、仕切られた個室なのに周りの話が聞こえすぎて、また、間違って障子をあける方もいて(トイレと間違った?)正直、落ち着いてお料理を楽しむことができませんでした。盛り付けも大変工夫されていましたが、ちょっと我々日本人には派手すぎるような印象でした。
    海外の方を連れて行くのにはいいかもしれません。
    ただ、お店の方は、大変気を遣われていました。
    接客って、観光地って、いろんな人が来るから大変だね、となんだかしみじみと話しながらで、複雑なごはんとなりました。
    次回行くとしたらランチなどでさらっとかな、と思いました。あくまで個人的な印象です。
    
    投稿日:2018/05/19

基本情報

いはら田
ジャンル
和食/懐石・会席料理
予算
ディナー 12,000円〜14,999円
TEL
予約専用 050-5232-8248
お問い合わせ 075-314-8899
  • ※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です
住所
京都府京都市下京区西七条比輪田町26
最寄り駅
  • JR京都線 京都駅
  • JR線 西大路駅・丹波口駅
営業時間
<月~土曜日>
17:30~23:00(最終入店22:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜
お支払い
  • サービス料金 10%
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
お子様
同伴可
  • 年齢制限:あり
  • 子供メニュー:なし
  • 子供席制限:なし
  • 子供椅子:なし
  • 時間帯制限:全時間帯可
小学生以上
駐車場
近隣にコインパーキングがあります。
その他
  • 席数 30席(個室1室)
  • 喫煙可否 全面禁煙 小さなスペースですが喫煙所があります。
  • 特徴 カード利用可 一軒家 個室あり 子供連れOK
  • ドレスコード・服装 なし
  • ペットの同伴  不可

アクセス

住所
京都府京都市下京区西七条比輪田町26
公共交通機関でのアクセス
  • JR京都線 京都駅 … タクシーで10分
  • 京都駅よりバスで20分
  • JR線 西大路駅・丹波口駅 … タクシーで5分