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中国料理

虎峰


規定評価数に達していません

和食やフレンチなど各国の技法を取り入れた新しい中華料理を

中国では「虎」は才気ある人物に使われる言葉で、「峰」は頂の意味。才気を養い最高峰を目指す想いが込められた店名【虎峰】。当店では中華料理を軸に、和食やフレンチなどの各国の技法を取り入れ、旬の食材の素晴らしさを最大限に引き出せるような料理を少量多皿にてご用意しております。 また、お料理に合わせてお酒、中国茶等のペアリングを提案させていただいております。新しい中華料理のスタイルを、お楽しみいただけると幸いです。

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お一人様 消費税・サービス料込








座席



















お知らせ

ご予約について

お店からのお願い 平素は格別のご高配を賜り誠にありがとうございます。 皆様に安心してお食事を楽しんで頂く場所であるためにお願い申し上げます。 お苦手食材がございましたら必ず遅くても前日までに(お連れ様を含む)食材をご連絡ください。 当日ですとご対応ができませんので何卒ご理解とご協力お願い申し上げます。 未成年のお客様や妊娠中のお客様は予約時必ずその旨ご記載ください。 その他 時間厳守でお願いいたします。 遅れますとほかのお客様のお料理提供のご迷惑になりますし、コース途中からになります。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 人数やお日にち、WEB予約不可の日に予約が取れる場合がございますので、 お気軽に店舗まで直接お問い合わせくださいませ。 TEL:03-3478-7441 料理写真や店舗からのご案内はインスグラムからもご確認頂けます https://www.instagram.com/koho_roppongi/

店舗情報

名前

虎峰

コホウ

住所

東京都港区六本木3-8-7 PALビル 1F

アクセス

  • 都営地下鉄大江戸線 六本木駅 5番出口より徒歩3分
  • 東京メトロ日比谷線 六本木駅 3番出口より徒歩4分

営業時間

18:00スタート 19:30スタート(~1月末まで)→2月以降20:00スタート

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

不定休

お支払い

会計方法:テーブル

QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY

サービス料・チャージ

サービス料:10%

チャージ:なし

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 2日前 50%
  • 1日前00:00〜 50%
  • 当日連絡あり 100%
  • 当日連絡なし 100%

予約変更時

  • 1日前00:00〜 50%
  • 当日連絡あり 100%
  • 当日連絡なし 100%

予約の変更・キャンセルについては店舗に直接お問い合わせ下さい。

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

12席

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴不可

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。

店舗注意事項

・きつい匂いの香水を使用しての来店はお控えください。 ・ご予約いただいても連絡が取れない場合は予約をキャンセルさせていただく場合がございます。 ・調理にアルコールを使用する場合がございます。  未成年の方、妊娠中の方、お車でご来店される場合は、ご予約の際にコメント欄でお知らせください。 移転 2026年5月28日より 東京都港区六本木3-14-16ペンタビル1階になります。

衛生対策

いつも「虎峰」をご利用頂きありがとうございます。 新型コロナウイルス感染予防対策として、下記を実施しております。 ・定期的な換気 ・アルコール消毒液の設置 ・従業員のマスク着用 ・従業員の体調管理、手洗いうがいの徹底 ・入店時の検温 ・入店時に37.5度以上のお客様がいる場合、入店のお断りさせて頂き、キャンセル料を頂戴する形になりますので、ご来店前に事前の体温チェックをお願いします。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.都営地下鉄大江戸線 六本木駅 5番出口より徒歩3分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.18:00スタート 19:30スタート(~1月末まで)→2月以降20:00スタート※()内の時間はラストオーダーの時間です。

PayPay

人数×最大200円分もらえる





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お店のこだわり

カウンターのみの美味しい笑顔に溢れる空間

カウンターのみの美味しい笑顔に溢れる空間

隠れ家のような扉を開けると店内は、広く作られたコの字のカウンター12席のみ。目の前で繰り広げられる調理人の手捌きに見とれながら、食欲をそそられる音や香りを贅沢にご堪能頂けます。また、距離感を大切にされたカウンターは、料理を美味しいと言って喜ぶお客様の笑顔を見ながら料理を作ることも、料理人にとっての醍醐味。スタイリッシュで、ゆったりとお寛ぎいただける居心地の良い空間をお愉しみください。

旬の食材の持ち味を最大限に引き出したお料理を少量多皿にてご用意

旬の食材の持ち味を最大限に引き出したお料理を少量多皿にてご用意

完全予約制の当店は、おすすめコースのみをご用意しております。中国料理をベースに各国の調理法と、フカヒレや鮑などの高級食材や、石川県能登半島の新鮮野菜を取り入れた独自のお料理を20皿を越える少量多皿でご提供しております。繊細で多彩なお料理に合わせてソムリエ厳選のワインと様々なお酒を楽しむアルコールペアリングコース、中国茶のペアリングコースとともに滋味あふれる幸せなひとときをお過ごしください。

【料理人】総料理長金子優貴

【料理人】総料理長金子優貴

大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、現存する日本最古の中国料理店『聘珍楼(へいちんろう)』にて中国料理の基礎を学び、マンダリンオリエンタル東京の一つ星レストラン『SENSE(センス)』にて、最先端の技術やプレゼンテーションを学ぶ。その後、東京都内のレストラン料理長を経て麻布台『Series』の料理長に就任。オープンからわずか8か月でミシュラン一つ星を獲得して以来、5年連続で星を取り続けている。