割烹・小料理
耽美 下村
石川町駅 徒歩3分
SIMOMURA独自の「心和食」で最高のおもてなし
新しく心のこもっている料理をコンセプトを大切に、食材一つ一つに合った調理法でジャンルにとらわれないお料理が魅力の心和食(しんわしょく)「SHIMOMURA」。当店ではメニューのご用意がございません。その日仕入れた鮮度抜群の食材を使用し、その日に来て下さるお客様の為の、その日にしか出会えないお料理をお愉しみください。
写真（25枚）
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座席
お知らせ
ご案内
平素より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 一休特別プランとしてご提供しておりますので、他情報と価格差がある場合がございます。 その点ご理解頂いた上で、ご予約頂けますと幸いです。 また、お正月（2025/1/2～4）期間は、特別なお料理内容をご提供いたします。 ご来店を心よりお待ち申し上げております。
店舗情報
名前
耽美 下村
シモムラ
住所
神奈川県横浜市中区石川町3-107
アクセス
- JR線 石川町駅 徒歩3分
- みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩10分
電話番号
045-263-8989
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 15:00 夜 18:00 ～ 22:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日 第二火曜日
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％(9/1来店～)
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前00:00〜 50%
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 2日前00:00〜 50%
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
32席（個室4室/半個室2室)
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
乳児以外の席のみのご予約はお受けできません。お子様メニューは\2,500にてご用意いたします。お電話にてご予約下さい。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の有料駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
※お子様のご利用について※ お席のみのご利用はお断りしております。 軽度のアレルギーに関しては出来る限りご対応致しますが、重度のアレルギーに関しては 承ることができません。ご了承ください
衛生対策
スタッフのマスク着用とアルコール消毒を徹底しております。 個室のご用意も多くございますのでお気軽にご相談ください。 個室料は頂いておりません。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 石川町駅 徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 15:00 夜 18:00 ～ 22:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
落ち着きある店内は、ゆっくりお過ごし頂けるお部屋をご用意しております
一軒家を改築し、竹藪のような格子がスタイリッシュな外観が目を引く「SHIMOMURA」。店内は古き良き日本家屋の雰囲気と清楚さを兼ね備えた落ち着ける和空間。坪庭を眺める半個室や10名様までご利用頂けるお部屋を2部屋、仕切りを外して最大20名様までご利用頂けます。誕生日のお祝いや結婚式の後のお食事、法事など、大切な幅広いシーンにSHIMOMURAの料理と空間でおもてなし致します。
ジャンルにとらわれない「SHIMOMURA」オリジナルのお料理
和食の要素をベースにこれまで培った技法を活かし、フレンチ・イタリアン・中華など、ジャンルにとらわれない、各国の魅力を集結した「SIMOMURA」オリジナルのお料理をコースに仕立ててご提供いたします。盛りつけには食べることのできない葉っぱなどは使用せず、そのもの全てを食して頂く、誤魔化しのきかない料理で旬の味覚をお召し上がりください。
調理法・盛り付けについて
日本料理、懐石料理で修業したオーナーシェフの下村邦和ですが調理法に拘らないのが拘りです。コース料理のバランスはきちんと考えていますが洋や中の要素を取り入れています、ただ、必ず和食の要素が料理には組み込まれています。フレンチ、イタリアン、中華、和食どのジャンルでもない・・・和食をベースにした下村料理です。盛り付けの拘りは極力「食べられない物は盛り付けない」食べられない季節の葉っぱや花、生の野菜を器に見立てた物はなるべく使用しません、誤魔化しのきかない料理をご提供いたします。