ミシュラン一つ星のお店ということで、予約時は少し緊張しておりましたが、伺ってみると全くの杞憂でした。 お酒のメニューに価格の記載がなく、最初は少し身構えてしまいましたが、お会計は想像よりもずっと良心的な価格でした。 また、店主様がお客様一人ひとりに気さくに話しかけてくださり、その温かなお人柄のおかげで、終始リラックスして食事を楽しむことができました。肩肘を張らずに味わえる環境だからこそ、お料理の美味しさもより一層引き立っていたように感じます。 一流のサービスと親しみやすさが両立した、またすぐにでも再訪したいと思える素晴らしいお店でした。

とにかく料理のレベルが高く、すべて洗練された美味しさ。劇場型で手際の良い料理を見せてくれるのも素晴らしい。