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フランス料理
AZUR et MASA UEKI
植木将仁による「和魂洋才」フレンチレストラン
「日本の歴史や文化を紐解き、季節の情景を一皿を通してお届けしたい」 そんな想いをもって、日本各地の優れた食材をフランス料理の技法で調理する「和魂洋才」をコンセプトに、2017年3月に東京・西麻布に誕生しました。 創造性豊かなお料理と上質な世界中のワインと共に記念日やビジネス等様々なシチュエーションでお楽しみ頂けます。
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お知らせ
季節を映す西麻布フレンチ｜シャンパーニュ&ブルゴーニュの上質なワインペアリング
西麻布のフレンチ「AZUR et MASA UEKI」。六本木からも好アクセスの静謐な空間で、「和魂洋才」を軸に旬食材をフレンチの技法で表現します。 おまかせコースに合わせたペアリングに加え、ソムリエが料理に寄り添う一杯をご提案。 シャンパーニュとブルゴーニュを中心にワインリストも充実。 グランはコラヴァンも活用し幅広くご用意。 ボトルでは熟成ワインのご相談もいただけます。 記念日やご接待でのご利用も是非。 【お知らせ】 パティシエ特製のお土産ケーキを各種承っております。 3種類よりお選び頂けます。1～4名様向けサイズ。 ※季節によって違った素材、フレーバーをお楽しみ頂けます。 1．フロマージュ・ミ・キュイ～ジャージーミルク～ ￥3,780(税込) 2．フロマージュ・ミ・キュイ～黒トリュフのハーモニー～ ￥10,800(税込)
店舗情報
名前
AZUR et MASA UEKI
アズール エ マサ ウエキ
住所
東京都港区西麻布2-24-7 西麻布MAビル 1F
アクセス
- 東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩7分
- 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分
- 東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩10分
電話番号
03-6805-1147
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【月～金】 夜 18：00～22：00 (Last in 19:30) 【土日祝】 昼 12：00～15：00 （Last in 12:30） 夜 18：00～22：00 (Last in 19:30)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：※個室料18,150円を頂戴いたします。
キャンセル料
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ・前日50％ ・当日 100％
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
男性はジャケットの着用、半ズボンやサンダルでのご来店はご遠慮くださいますようお願いいたします。
座席
32席（個室2部屋）
喫煙可否
全面禁煙 ※店外に喫煙所を設けております
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
※小学生以下のお子様連れは、個室のみのご案内となります。小学生以下のお子様ご同伴の場合、こちらのweb予約からでは個室への確約ができかねます。 恐れ入りますが、店舗スタッフに直接ご確認下さい。 授乳室などはございません。予めご了承下さい。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。
店舗注意事項
■個人情報の取扱いについてご確認をお願いします■ Azur et MASA UEKIの運営会社である、株式会社マッシュフードラボの「個人情報の取扱いに関して」をご確認、ご同意の上予約をお願いいたします。 ・・・・・ 株式会社マッシュフードラボ「個人情報の取扱いに関して」 https://mashgroup.jp/p-info04.html ・・・・・ ※「一休」における個人情報保護方針については、ページ下部の「個人情報保護方針」をご確認ください
衛生対策
※感染防止徹底宣言ステッカー取得しております。 ■スタッフの手袋着用 ホールは料理提供やシルバーセット、お皿の下げなどの際は白手袋着用 キッチンは常時着用 ■換気の頻度 24時間換気を導入 ■消毒液の有無 アルコールを入口とお手洗い全室に設置
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩7分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【月～金】 夜 18：00～22：00 (Last in 19:30) 【土日祝】 昼 12：00～15：00 （Last in 12:30） 夜 18：00～22：00 (Last in 19:30) ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
LUNCH【AZUR Course】
19,360円
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
7/8～ 太陽のまなざし 駿河湾鮮魚 アメーラ キャビアオシェトラ Poisson de la Baie de Suruga, Tomate, Oscietra Caviar 大地の恵み ネラエッグ 夏野菜 黒トリュフ OEuf Nela, Legumes, Truffe Noire 季節の移ろいの中で サスエ前田旬鮮魚 糸魚川古代米 Poisson du Jour, Riz Ancien Japonais さざなみは陽光を受けて 黒鮑 越乃丸茄子 万願寺唐辛子 Ormeau Noir, Aubergine, Piment Manganji 又は 歓喜への誘い 黒毛和牛 黒トリュフ フォアグラ +￥3,500(税込￥3,850) Filet de Boeuf, Truffes Noire, Foie-gras この胸のときめきを デザートワゴン Chariot de Desserts ハーブティーとプティフール Infusion vert et Mignardises ※アレルギーや苦手な食材がございましたら、ご予約時に備考欄へご記載ください。 ※コースはおおよそ3か月ごとに変更しております。 【お知らせ】 パティシエ特製のお土産ケーキを承っております。 1．フロマージュ・ミ・キュイ～ジャージーミルク～ ￥3,780-(税込) 2．フロマージュ・ミ・キュイ～黒トリュフのハーモニー～￥10,800-(税込) ぜひ、ご接待や大切な方へのおもたせ、プレゼントとしてご用命ください。 ※ご予約時にオプションにて選択、ご注文ください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
季節の肉料理をご用意させていただきます。 西麻布の洗練された空間で、ワインとのマリアージュを楽しみながら、 一生の記憶に残るひとときをお過ごしください。 ※円滑なサービス、料理提供のため同一テーブルではメインを統一させていただいております。別々の組み合わせはご遠慮ください。 ――――――――――――――――――――――― 【期間限定オプション】 お土産ケーキのご用意もございます！ ご希望のお客様はご予約時にオプションよりご選択ください。 毎年大好評のクリスマスシュトレンをはじめ、季節ごとに味わい、フレーバーをお楽しみいただけるフロマージュ・ミ・キュイなど,…この機会にぜひご賞味くださいませ。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
オプション
フロマージュ・ミ・キュイ ジャージーミルク（2～4人前）
3,780円
「ミ・キュイ」とは「ゆっくり低温で火入れを行った」という意味が御座います。独自の焼成方法でゆっくりと火を入れレアに仕上げたチーズケーキ。 希少なジャージー乳のみを使用した生クリームと、香ばしく焼き上げたスペイン産のマルコナアーモンドのクランブルの食感と共に是非ご堪能下さい。
フロマージュ・ミ・キュイ 黒トリュフのハーモニー（2～4人前）
10,800円
季節ごとにフレーバーを変化させたフロマージュ・ミ・キュイ。 数量限定の新作は、旨味と香り豊かなフランス・ペリゴール産の黒トリュフをふんだんに使用した贅沢なチーズケーキ。 贅沢な季節の味わいと香りをぜひお楽しみ下さい。
LUNCH AZUR Course：ギフトペアチケット
38,000円
季節の移ろいを感じる食材を使用しております。 はしりと旬と名残りを組み合わせたお料理をご堪能いただけます。 コース料金以外のドリンク代などは別途のご請求となります。 【当日はチケットをご持参の上、ご来店くださいませ。】
DINNER AZUR Course ：ギフトペアチケット
60,000円
季節の移ろいを感じる食材を使用しております。 はしりと旬と名残りを組み合わせたお料理をご堪能いただけます。 コース料金以外のドリンク代などは別途のご請求となります。 【当日はチケットをご持参の上、ご来店くださいませ。】
キャンセルポリシー
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ・前日50％ ・当日 100％
注意事項
■個人情報の取扱いについてご確認をお願いします■ Azur et MASA UEKIの運営会社である、株式会社マッシュフードラボの「個人情報の取扱いに関して」をご確認、ご同意の上予約をお願いいたします。 ・・・・・ 株式会社マッシュフードラボ「個人情報の取扱いに関して」 https://mashgroup.jp/p-info04.html ・・・・・ ※「一休」における個人情報保護方針については、ページ下部の「個人情報保護方針」をご確認ください
※アレルギーやお苦手な食材がございましたら、お手数ですが、必ずご予約時に備考欄へご記載ください。（コースは決まった1種類のみとなり、当日の急な食材変更は、ご提供までにお時間がかかってしまう場合がございます。予めご了承ください。） ※14時30分クローズ、お席はおおよそ2時間とさせて頂いております。予めご了承ください。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：※個室料18,150円を頂戴いたします。
ドレスコード・服装
男性はジャケットの着用、半ズボンやサンダルでのご来店はご遠慮くださいますようお願いいたします。
喫煙可否
全面禁煙 ※店外に喫煙所を設けております
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
※小学生以下のお子様連れは、個室のみのご案内となります。小学生以下のお子様ご同伴の場合、こちらのweb予約からでは個室への確約ができかねます。 恐れ入りますが、店舗スタッフに直接ご確認下さい。 授乳室などはございません。予めご了承下さい。
ペットの同伴
同伴不可
衛生対策
※感染防止徹底宣言ステッカー取得しております。 ■スタッフの手袋着用 ホールは料理提供やシルバーセット、お皿の下げなどの際は白手袋着用 キッチンは常時着用 ■換気の頻度 24時間換気を導入 ■消毒液の有無 アルコールを入口とお手洗い全室に設置