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イタリアン・バル・燻製
プロースト東京～ソーセージ＆燻製バル～上野店
上野広小路駅 A3番出口すぐ「VOLT上野広小路」の6階です。
シックなダイニングバルで、自家製ソーセージと燻製料理を満喫
手作りソーセージと燻製料理が楽しめるカジュアルダイニングバル。世界各国のソーセージからプロースト東京でしか味わえないオリジナルソーセージもご用意しております。また女性に大人気のラクレットチーズや、茨城県東茨城郡にある当店の自社農園、「プローストファーム」より直送の有機野菜、お料理にぴったりのクラフトビールも多数取り揃えております。上野広小路、上野御徒町、上野の3つの駅から行ける好アクセス。貸切のご利用もできますので、ご友人とのお食事や各種パーティーにもぜひご利用ください。
写真（19枚）
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座席
お知らせ
【ご予約について】
ご予約はネット予約での受付となります。 お店へのお電話での直接のご連絡は受付時間が16時から24時までとなっております。 【年末年始の営業時間について】 12月31日～1月2日は休業日となります。
店舗情報
名前
プロースト東京～ソーセージ＆燻製バル～上野店
プロースト トウキョウ ウエノテン
住所
東京都台東区上野2-1-9 VOLT上野広小路 6F
アクセス
- 東京メトロ銀座線 上野広小路駅 A3番出口すぐ「VOLT上野広小路」の6階です。
- 都営地下鉄大江戸線 上野御徒町駅 A3番出口 徒歩2分
- JR線 上野駅 徒歩5分
電話番号
050-5799-8473
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【月曜日～金曜日】 17:00～23:00（L.O22:00） 【土曜日・日曜日・祝日】 16:00～23:00（L.O22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
店内の状況によって閉店時間が早まる恐れがあります。
定休日
不定休日あり(年始1月1日から1月2日は休業日とさせて頂きます。) 年始は1月3日から通常営業となります。
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：個室をご利用の場合はお料理代金の10％を頂戴いたします
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※当日席予約キャンセルお一人様5000円
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
50席（完全個室1室、半個室2室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
個室希望のお客様は備考欄にご記載下さい。 個室席が埋まってしまっている場合、ご希望に添えない場合がございます。予めご了承下さいませ。 個室席はご飲食代金の10％を頂戴しております。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ銀座線 上野広小路駅 A3番出口すぐ「VOLT上野広小路」の6階です。
Q.この店舗の営業時間は？
A.【月曜日～金曜日】 17:00～23:00（L.O22:00） 【土曜日・日曜日・祝日】 16:00～23:00（L.O22:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。店内の状況によって閉店時間が早まる恐れがあります。
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お店のこだわり
お洒落なウッドテイストを基調とした店内
上野広小路駅1分、上野御徒町駅1分、JR上野駅徒歩3分と好アクセス！ 黒で統一された北欧照明がシックでお洒落な雰囲気を漂わせる店内は、カウンター席やテーブル席、個室でのプライベート利用はもちろんのこと、貸切のご利用も頂けますので、各種パーティーにもぜひお使い頂けます。肩肘張らないカジュアルで柔らかい空気感を感じさせるお店となっておりますので様々なシーンにご利用ください。
ここでしか味わえない手作りソーセージと燻製料理
世界各国のソーセージから、ここプロースト東京でしか味わえないオリジナルソーセージなど様々な種類を取り揃えております。特に自家製ソーセージは腸詰め・乾燥・燻製・ボイルまで全て店内で毎日手作り！鮮度抜群で旨味がギュッと詰まった自慢の一品となっております。また、大人気のラクレットチーズや香り高き自慢の燻製料理には、相性抜群の燻製ビールやクラフトビール、ウィスキーも各種ご用意しておりますのでお料理に合わせてぜひお愉しみください。
農園野菜をテーマに
プロースト東京のお野菜は茨城県の自社農園”プローストファーム”で作ったお野菜をお店に直送して皆様に楽しんで頂きます。採れたての野菜は野菜本来の旨味をしっかりと感じる事が出来ます。農園野菜をふんだんに使ったオーガニックコースもご用意しておりますので、当店自慢の”無添加”自家製ソーセージとご一緒にぜひご賞味くださいませ。