イタリア料理
田町駅 芝浦口(東口)徒歩5分
運河が流れる食と音楽とアモーレの町、芝浦でラチャウをオープンして17年になります。沢山の人に支えられて今があります。心から感謝の気持ちです。本当にありがとうございます。 ラチャウの更なる進化のため、新しく吉川シェフを招きました。私と同じミシュランの一つ星ラチャウデルトルナベントで修行後、ヴェネト州、クアドリ、レカランドレでスーシェフを経験し今年帰国しました。新しい世界とラチャウの融合をご賞味ください。
リストランテ ラ・チャウ
RISTORANTE La Ciau
03-3451-3725
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ 11:30 ~ 14:30(13:30) ディナー 18:00 ~ 22:30(20:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
毎週火曜日、水曜日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:コペルト1,000円(ディナータイム)
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
カジュアル
32席(個室1室)
全面禁煙
※個室は可
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
・定期的な換気 ・隣客との距離確保または間仕切りあり ・従業員のマスク着用 ・手指消毒液の用意、入店時の検温のお願い
A.JR線 田町駅 芝浦口(東口)徒歩5分
A.ランチ 11:30 ~ 14:30(13:30) ディナー 18:00 ~ 22:30(20:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

イタリアの雰囲気をより味わってほしいという想いから、店内の壁面は「ヴィネツィア塗り」というイタリア独特の手法で仕上げられています。壁に書かれたサインは、ワイン生産者の手によるもので、2013年に現在のお店へ移転する前の様子が分かる写真も飾られています。落ち着いた雰囲気で広々とした個室もご用意。大切な日を特別な人と過ごす際にご利用ください。

ピエモンテのマンマの味を基準とし、日本の食材をプラスしたどこか懐かしい料理を提供しております。料理はコース、アラカルトの二本仕立てですが、おすすめは『ローストした玉葱の詰め物 ピエモンテ風チーズのソース』。国産食材とピエモンテ風の調理法が融合した逸品は、ピエモンテ産ワインと相性が抜群です。

1972年、東京都生まれ。多摩調理師専門学校出身。東京都出身。多摩調理師専門学校卒業後、プリンスホテル入社。イタリア料理を修行し、その後、1999年に渡伊。ピエモンテ州のアルバに程近い一つ星レストラン「La ciau del Tornavento」で4年半修業を積む。帰国後、恵比寿のホテル東京ウェスティンで2年間勤務。2007年10月に港区芝浦(田町駅近く)に「RISTORANTE La Ciau」をオープン。