「九州・沖縄フェア」2024年3月1日（金）～4月30日（火） 九州・沖縄にある3ヶ所のシェラトン ホテル（シェラトン鹿児島、シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート※宮崎、シェラトン沖縄サンマリーナリゾート）とコラボレーションし、舞浜にいながら、各ホテルで人気を誇る、現地ゆかりの食材をふんだんに使った名物料理の数々を楽しめます。 メニュー例 ＜前菜料理＞ ■サラダバー ■シーザーサラダ ■チーズ ■日替わりスープ ■味噌汁（ディナーのみ） ■冷前菜　※下記より数種 ・きびなごのエスカベッシュ ・鹿児島県産鶏のトルティーヤ ・フエダイのシークワーサー和えと海ぶどう ・ミミガーと島豆腐の食べるラー油 ・日向夏とエビのマリネ ・カツオのカルパッチョ デコポンポン酢 ・さつま揚げとナスの揚げびたし ・かねふく明太子のタラモサラダ ・ちらし寿司 ＜温製料理＞ ■ローストビーフ ■石窯焼きピザ ■限定メニュー　※下記より数種 ・桜島鶏の油淋鶏 ・ボンタン鰤のしゃぶしゃぶ鍋 ・あぐー豚のパイナップルアンダンスー ・しまうら真鯛の春巻き 砂土原ナスのソース ・みやざき地頭鶏の塩麹焼き ・白身魚と天使のエビのサルティンボッカ ・今魚のマース煮 ■博多の明太子専門店「かねふく」特別メニュー※下記より日替り ・かねふく明太子のタラモサラダ ・かねふく明太子のフレッシュトマトパスタ ・かねふく明太子とキノコのピザ ＜麺類＞ ■日替わりパスタ ■ラーメン ■うどん ■そば ■ライスヌードル ＜アジアン＞ ■中華炒め物 ■炒飯 ■アジアンカレー ＜デザート＞ ■アイスクリームとジェラート ■和菓子 ■ポップコーン ■季節のフルーツ ■季節のデザート※下記より数種 ・苺のショートケーキ ・紫芋タルト ・黒糖シフォンケーキ ・マンゴーソレイユ ・黒糖と竹炭のムース ・日向夏クリームロールケーキ ・パッションクリームケーキ ・苺のシュークリーム ・薩摩芋と林檎のパイ ・マンゴームースケーキ ・赤スグリのムース ・パッションクレームブリュレ ・日向夏のゼリー ・苺のムース ・さんぴん茶のパンナコッタ ・グァバゼリー ・フルーツカクテル ・ちんぴんの紅芋クリーム

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。