フランス料理
ル・カフェ・プランタニエ
十文字駅
規定評価数に達していません
当日採れた食材で創る、メニューのないフレンチレストラン
当店は、日本一の盆地で、水と養分豊富な土に恵まれた横手盆地にあり、横手盆地を中心とした地域の厳選された地の物と、日本各地、欧州各地の食材を使った、お客様に合わせた、元気になる料理を提供しています。お食事の予算と来店時間は、お客様の都合で決めて下さい。嫌いな食べ物や食物アレルギーなどがありましたら、遠慮なく仰ってください。また、お子さん連れでも大丈夫ですし、ナイフ・フォークが苦手な方には、お箸もあります。
写真（5枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
ル・カフェ・プランタニエ
住所
秋田県横手市十文字町通町3-7
アクセス
- ＪＲ奥羽線 十文字駅
- 十文字ＩＣ十文字ＩＣから車で約５分
- 秋田空港秋田道と横手湯沢道路で約４５分
- ＪＲ奥羽線 大曲駅 車で国道１３号、約１時間
電話番号
0182-42-0431
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 15:00（14:00） 夜 17:00 ～ 23:00（22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
火曜日
お支払い
会計方法：レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS /
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前 50%
- 1日前 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 2日前 50%
- 1日前 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※もし連絡がつかない場合は回収業者に委ねることもあります。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
16席 （ただし、上記は、ゆとりサイズでの席数で、最大24席まで増やせます。）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 屋外10台 冬は6台 利用可能時間 常時
衛生対策
消毒用ディスペンサー、容量の倍以上の空気清浄機、便座消毒シート、手洗い石鹸ディスペンサーを設置
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.ＪＲ奥羽線 十文字駅
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 15:00（14:00） 夜 17:00 ～ 23:00（22:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
ひっそりと目立たない外見からは想像できない店内
JR十文字駅前にありながら、車が冬季以外は12台駐車可能な駐車場があるにもかかわらず、目立たず、花や樹木の鉢植えが店の前に置いてある、静かな佇まいです。しかし、中に入ると、フランス製のテーブルクロスと、北欧製の椅子、比較的高い天井、壁も下半分が黒、上半分がベージュっぽい白のツートン、というシックな感じになっています。BGMも流れ、時計もなく、時間がたつのも忘れる、交通の便が良いのに、ちょっとだけ日常から離れるのに好都合といった空間になっています。
日本人による日本らしいフランス料理を
日本人が先行せずに、どうしてフランス人が先に日本料理の技術をフランス料理に取り込んで、それを日本人が真似するだけなのか。そういう疑問から、日本人が食べて安心できて元気になれる日本人による日本のフランス料理を、というのが当店の料理におけるコンセプトになっています。例えば、かつおだしと昆布だしを合わせたものをベースとして、これにフュメ・ド・ポワソンを合わせて、椀物のような魚料理にしてみたりだとか、とろみをつけるのに、片栗粉を使って、その分、油脂分を抑えた赤身を全面に引き出したお肉料理などです。
地域の美味しい食材と確かな技術
秋田県横手市がある横手盆地は地下に大量の泥炭があるくらい土に栄養が豊富で、しっかり土作りをしてキレイな水を与えれば、美味しい野菜やお米ができ、河川に流れた栄養が海に流れて、お魚や貝類もおいしくなるのです。これを活かしたフランス料理を作っていますが、ただ、それだけでは元気になれる、まではいかないのです。人間というのは、まこと不思議なもので、過去の味の蓄積というものがあるわけです。日本の伝統的な味も取り入れても、きちんとフランス料理である事に、当店の意味があります。