※本メニューはあくまで一例でございます。変動の可能性がございますので予めご了承くださいませ。 【スラートターニー コース】 ■ 南の島の冷製 タイフュージョン 　クン サワロ＜生海老のお刺身風冷製 パッションフルーツ ソース＞(辛口) ■ 前菜 タイフュージョン 　プラー ワンニー＜本日のお魚を使った香草のチリソース＞(辛口) ■ 冷菜　※いずれか1品の提供となります。 　ヤム ソム オー ＜海老とサワーポメロを使ったスパイシーサラダ＞(辛口)＜季節素材：入荷時のみ＞ 　ヤム プラムック シャンハイ ソム ＜イカと旬の柑橘を使った、板春雨のスパイシーサラダ＞(辛口) ■ 南の島の地方伝統料理 　トムヤム クン ナムコン ＜タイ南部の海老のトムヤムクン＞(辛口) ■ 季節のシェフおすすめメイン料理 　プラムック クン パット メット マムアン 　＜海老と漁港直送のスルメイカのカシューナッツ炒め＞(辛口) ■ メイン　※テーブルで同じメニューを1つお選びください（両方をご用意の場合はお1人様＋660円) 　クェッティオ ルゥドゥニー＜シェフおすすめの本日の麺料理＞ (又は) 　カウマンガイ トート ハジャイ 　＜タイ南部風 5 つ星の揚げ鶏のカウマンガイシェフ特製 ソース添え＞ (又は) 　タイ南部名物 コサムイ特製鶏肉のマッサマンカレーとタイ高級香り米 ■ トロピカル デザート パティシエ手作り本日のデザート2種 ・本メニューは季節メニューの為、割引など除外メニューとなります。 　(※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ・写真はイメージです。実際の盛付けなど異なる場合がございます。 ・辛さやハーブの調整はリクエストが可能です。 ・セレクトはテーブルで同じメニューをご注文いただきます。 ・コースには、追加料金が必要なメニューもございます。 ※本予約はハービスENT3Fコサムイ　バイ　チェディルアンのものです。5Fにもチェディルアンはございますが、ご来店の際はお間違いのないように宜しくお願い致します。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。