■Menu■ 【Antipasti 1】 ・イタリア産シャルキュトリー盛り合わせ（生ハム、サラミ） 【Antipasti 2】 ・2種類の旬魚カルパッチョ ～香味野菜とハニーマスタード～ 【Pizza】 ・360度で一気に焼き上げる釜焼きピッツァ マルゲリータ 【Pasta】 ・信州キノコとベーコンのAOP 【Pesce】 ・帆立と鮮魚のオリジナルジーズニングロースト　 【Second piatto】 ・じっくりと長時間仕込んだ牛ホホの赤ワイン煮込み 【Dolce】 “operetta”パティシエ特製ドルチェ ※お食事は大皿でのご提供となります。 【飲み放題メニュー】 【ビール】 ・SAPPORO黒ラベル 瓶ビール ・SAPPORO黒ラベル 生ビール ・北海道空知地ビール ・ヴァイツェンベルグマイスター 【ワイン】 ・厳選スパークリングワイン ・コセチャ　タラパカ　シャルドネ(チリ) ・コセチャ　タラパカ　カベルネソーヴィニヨン(チリ) 【焼酎】 ・本格麦焼酎(ロック、水割り、ウーロン割り、ソーダ割り) ・柚子蜜サワー ・クランベリーサワー 【ウィスキー】 ・ブラックニッカ（ロック、ストレート、水割り） ・ハイボール ・クラフトコークハイボール ・クラフトジンジャーハイボール 【カクテル】 ・カシス（オレンジ、ウーロン、ソーダ） ・ライチ（オレンジ、ウーロン、ソーダ） ・ジントニック ・ジンコーク ・ジンバック ・ウォッカトニック ・ウォッカコーク ・ウォッカバック ・スクリュードライバー ・ラムトニック ・キューバリバー ・ラムバック ・テコニック ・テキーラコーク ・テキーラバック ・テキーラサンライズ 【ソフトドリンク】 ・グレープフルーツジュース ・ウーロン茶 ・トニックウォーター ・クラフトコーラ ・クラフトジンジャーエール

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。