【9月～11月コース内容　全8品】 ■AMUSE 北海道産　帆立と蓮根のタルタル ■FIRST APPETIZER 近江鴨の低温ローストと無花果　瞬間燻製 ■SECOND APPETIZER 静岡産　幸えびと黒舞茸　エスニックアメリケーヌスープ ■SPECIALITE 秋田牛のロッシーニSUSHI　牛蒡のピクルス ■NOODLE 秋刀魚コンフィと焼き茄子　湯葉うどん　和根菜と酢橘 ■PASTA 東京ビーフ生ハムと3種茸のカチョエペペ ■MAIN（※下記より1品お選びください） ・山形　平田牧場　金華豚の炭火焼きと秋野菜　山椒のソース ・熊本産長期肥育あか牛（＋1,000円） ・オマール海老の雲丹味噌焼き（＋1,500円） ■DESSERT（※下記より1品お選びください） ・パティシエ特製季節のデセール ・WA!! くまのかき氷（＋1,500円）※～9月まで ・季節のパフェ（＋1,500円）※10月から～ ■季節のフレーバーティー(ホット) ※別途、飲み放題を＋3500円でご用意できます。 ※写真はイメージです。 ※お席の指定はできかねます。予めご了承くださいませ。 【事前に必ずコメント欄にてお知らせください】 1.アレルギーや苦手な食材をご記入下さい。 ※ある場合はエキス等の詳細までご記入ください。 例）1名 甲殻類アレルギー(エキスも不可) 　　2名 トマト類苦手(加熱は可) 2.ケーキ付のプランをお選びのお客様はご希望のメッセージを記入ください。 例）お誕生日→【Happy Birthday ○○】 　記念日→【Happy ○th Anniversary】

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。