フランス料理
規定評価数に達していません
料理、店内や食事の雰囲気、接客まで「本物」を味わうことができるフレンチレストラン「ヴァンサン」。料理人とサービスする人の情熱、静かな音楽、柔らかな照明、美しい器、そしてお客様の会話、すべてが調和してはじめて、レストランの雰囲気はつくられるもの。シンプルな贅沢、素晴らしい時間と最高級の料理をお約束いたします。ようこそレストランヴァンサンへ。御来店を心よりお待ちいたしております。
ヴァンサン
03-3589-0035
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
Lunch 12:00~14:00 Dinner 18:00~22:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日
会計方法:テーブル
カード:カードはご利用頂けません。
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※キャンセル、人数変更等は2日前までにお申し付けください。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
短パン、Tシャツ、サンダルのお客様はご遠慮いただいております。
46席
全面禁煙
同伴不可
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
■キャンセル、人数変更等は2日前までにお申し付けください。
【お客様への取り組み】 ■入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置 ■テーブル/カウンターサービス 料理の大皿提供なし、モバイルオーダーによる注文 ■会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし 【従業員の安全衛生管理】 ■勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い 【店舗の衛生管理】 ■換気設備の設置多と換気、数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒
A.東京メトロ線 六本木駅 3番出口より徒歩7分
A.Lunch 12:00~14:00 Dinner 18:00~22:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

“シンプルな贅沢感” それは、店内のしつらえにもいかされている。高い天井、ゆったりとしたテーブル、200号の絵画。都会の中にあっては、心地よい空間の豊かさが、くつろいだ食事の愉しみを華やかに演出いたします。本物の「レストラン」の雰囲気とは何か。ヴァンサンにご来店いただき、是非本物を感じてみてください。

オーナーシェフ城悦男の料理哲学は、19世紀の料理学者ヴァンサン・ラ・シャペルの料理書に、いみじくも表現されています。季節の素材がもたらす自然な味を最大限に生かすことによって、シンプルで健康にもよく、おいしい料理が生まれるという考え方がいつも基本にあります。手間暇をかけたソースが、素材の持つうまみをより引き立てる。本物のフランス料理をご堪能ください。

~シェフ経歴~ 1947年 広島県呉市生まれ。1967年 渡欧しスイス、フランス、ベルギーなどの高級ホテル、レストランで修業を重ね1973年に帰国。帰国後、当時日本で名店として名高かった六本木レジャンスに入店。1976年 銀座レカンに移り16年間シェフを勤める。日本を代表するフランス料理店に名を高め、グランシェフとしての地位を不動のものにする。1992年 六本木にヴァンサンを開店。1995年から3回フジテレビの「料理の鉄人」にも出演、鉄人・坂井宏行シェフと戦い「ソースの城」として名を馳せる。