【ランチ限定おまかせコース】

店主の確かな目利きで厳選した糸島の米・水・塩・醤油を使用し、寿司ネタや野菜も糸島を中心としたその地域のものをご用意しております。 季節と共に移り変わる、旬の海鮮にこだわった極上の寿司の旨味をたっぷりとご堪能ください。 ランチ 8,800円

【おまかせコース】

店主の確かな目利きで厳選した糸島の米・水・塩・醤油を使用し、寿司ネタや野菜も糸島を中心としたその地域のものをご用意しております。 季節と共に移り変わる、旬の海鮮にこだわった極上の寿司の旨味をたっぷりとご堪能ください。 ランチ 18,700円

【法要会席 藤の花（ふじのはな）】故人を偲ぶ席に 心づくしの懐石 全14品

少しづつ色々楽しめる三段引き出しや銀だらの西京焼き、黒毛和牛の溶岩焼きが付いた故人を偲ぶ懐石。 ランチ 8,100円

【法要会席 蓮の花（はすのはな）】故人を偲ぶ席に 心づくしの懐石 全12品

法要のお席におすすめしたい【蓮の花 はすのはな 】 梅の花名物の豆腐や湯葉を活かしたお料理全12品をお召し上がりいただけます。 心づくしの懐石で親族のおもてなしにいかがでしょうか。 ランチ 6,600円

【慈施「じせ」】糸島の季節の食材を使用した 全8品（注意書き要確認）

海の恵み、大地の恵み豊富な糸島産の旬食材を贅沢に使い、ふるまわれるお料理。 食材だけでなく、塩・味噌・醤油・酒・米・水など細部に至るまで、お客様の「美味しいの瞬間」にこだわり選び抜かれた素材の味をお楽しみください。 ランチ 6,600円

【和施「わせ」】糸島牛を使用した季節のお料理 全9品 （注意書き要確認）

海の恵み、大地の恵み豊富な糸島産の旬食材を贅沢に使い、ふるまわれるお料理。 食材だけでなく、塩・味噌・醤油・酒・米・水など細部に至るまで、お客様の「美味しいの瞬間」にこだわり選び抜かれた素材の味をお楽しみください。 ランチ 7,700円

【7名様以上限定 団体様特典懐石】（※GWと正月は対応不可）

【7名様以上限定 団体様特典懐石】 一生に一度の大切な日は貸切空間でごゆっくりと 和洋の高級食材と厳選食材、旬の香りを上品に表現した創作料理が並びます。和庵ならではの懐石コースを御賞味ください。 --- 料金の中に個室料10％が含まれております。　※コース料金：5500円（税込） ランチ 6,050円

【6名様以上限定 団体様特典懐石】（※GWと正月は対応不可）

【6名様以上限定 団体様特典懐石】 一生に一度の大切な日は貸切空間でごゆっくりと 和洋の高級食材と厳選食材、旬の香りを上品に表現した創作料理が並びます。和庵ならではの懐石コースを御賞味ください。 ---- 料金の中に個室料10％が含まれております。　※コース料金：6600円（税込） ランチ 7,260円

【Terroir】お野菜とお魚と特選和牛のコース　全8品

お野菜とお魚のコースに嘉麻市産赤崎牛を加えたコースです。 ダブルメインディッシュです。 お魚料理は糸島産又は長崎県産のお魚です。 お肉料理は赤崎牛をご用意致します。 糸島・志摩岐志の【テロワール】は、糸島の食材と自然への愛があふれる一軒家フレンチ。糸島の生産者・料理人・お客様をつなぐ場をつくることで、心躍る食体験を届けています。 ランチ 6,600円

【Terroir】お野菜とお魚と一貴山豚のコース　全8品＋八女茶ペアリング4種　

テロワールのスタンダードコースです。 お魚料理とお肉料理両方味わえるコースです。 上記のコースに星野村木屋芳友園の茶師木屋さんセレクトの八女茶ペアリングが付きます 八女茶ソーダ他水出し茶3杯に温茶が1杯付いた4種類をご用意致します。 一杯約80ccとなります。 糸島・志摩岐志の【テロワール】は、糸島の食材と自然への愛があふれる一軒家フレンチ。糸島の生産者・料理人・お客様をつなぐ場をつくることで、心躍る食体験を届けています。 ランチ 7,700円

【黒毛和牛 すき鍋ランチ】特選

西新初喜のしゃぶしゃぶ、焼肉、もつ鍋に使用しているお肉には、伊万里牛・佐賀牛・博多和牛など九州銘柄産黒毛和牛を使用。厳選したお肉を心ゆくまでご堪能いただけます。 ※お肉の追加 4,970円 ランチ 6,070円

【黒毛和牛 すき鍋ランチ】上選

西新初喜のしゃぶしゃぶ、焼肉、もつ鍋に使用しているお肉には、伊万里牛・佐賀牛・博多和牛など九州銘柄産黒毛和牛を使用。厳選したお肉を心ゆくまでご堪能いただけます。 ※お肉の追加 4,360円 ランチ 5,460円

【大将おまかせコース】ランチ 9,900円

飲食一筋30年の店主が自ら市場で仕入れた魚介をリーズナブルな価格で味わえます。 当店は熟成魚を提供、魚は熟成させると旨みが増します。 鮮魚とはまた違った魚本来の「究極の旨味」を伝統的な江戸前技法を用いて、職人が一手間加えてお出し致します。 会食、デート、家族の大切なお祝いごとにもおすすめです。 ランチ 9,900円

【究極の大将おまかせコース】25,000円＋ランチ（9/30まで）

飲食一筋30年の店主が自ら市場で仕入れた魚介をリーズナブルな価格で味わえます。 当店は熟成魚を提供、魚は熟成させると旨みが増します。 鮮魚とはまた違った魚本来の「究極の旨味」を伝統的な江戸前技法を用いて、職人が一手間加えてお出し致します。 会食、デート、家族の大切なお祝いごとにもおすすめです。 ランチ 25,000円

【海鮮ビュッフェ】サラダ・お刺身・鯛茶漬け・パスタ・あら汁など

海鮮丼を自由に楽しむ。新鮮な海の幸をお好きな組み合わせで楽しめる、自由度の高いスタイルが魅力的です。自分だけの海鮮丼を作り、心行くまで海の恵みをご堪能ください。 ※一休ポイントなどをご利用のお客様は、お会計前にスタッフまでお声がけください。 ランチ 2,500円

【海鮮ビュッフェ】サラダ・お刺身・鯛茶漬け・パスタ・あら汁など＋土日祝プラン

海鮮丼を自由に楽しむ。新鮮な海の幸をお好きな組み合わせで楽しめる、自由度の高いスタイルが魅力的です。自分だけの海鮮丼を作り、心行くまで海の恵みをご堪能ください。 毎週日曜日はイベント開催中（例：マグロの解体ショー等。詳細は直接お問い合わせください）。 ※一休ポイントなどをご利用のお客様は、お会計前にスタッフまでお声がけください。 ランチ 3,300円

【おまかせ特別コース】

季節のお野菜や玄界灘で獲れた新鮮な魚介など、厳選食材を贅沢に使用したおまかせコースをご提供しております。 ランチ 25,300円

【昼限定】おまかせコース

季節のお野菜や玄界灘で獲れた新鮮な魚介など、厳選食材を贅沢に使用したおまかせコースをご提供しております。 ランチ 11,000円

【お任せランチフルコース】本日のアミューズ・お魚料理・お肉料理など

内容は随時、更新させていただいておりますのでもしお苦手な食材などございましたらなんなりとお問合せ下さいませ。 ランチ 6,600円

【特別ランチコース】・オードブル3品・ポタージュスープ・お魚料理・お肉料理・本日のデザート

内容は随時、更新させていただいておりますのでもしお苦手な食材などございましたらなんなりとお問合せ下さいませ。 ランチ 13,200円

【おすすめランチ】お造り二点盛りや天麩羅・瓦そばなど 全8品

素材にこだわった逸品をご用意しました。 ランチ 2,860円

季節の会席料理20000円 税サービス料込24200円

清流室見川を眺めながら、個室でお料理をお楽しみ下さい。 ランチ 24,200円

季節の会席料理15000円 税サービス料込18150円

清流室見川を眺めながら、個室でお料理をお楽しみ下さい。 ランチ 18,150円

【おすすめ黒毛和牛料理など】椀物・造り・焼物・揚物・煮物・食事など気軽に楽しむ全8品 彩コース

ゆったりとした空間の中でお楽しみ下さい。 ※アレルギーや苦手な食材が御座いましたらコメント欄にてご記入ください ランチ 7,700円

【個室でお魚会席】刺身・吸物・焼物・揚物・煮物など＋煮物が黒毛和牛料理にグレードアップ

※アレルギーや苦手な食材が御座いましたらコメント欄にてご記入ください ランチ 7,865円

【お魚会席】刺身・吸物・焼物・揚物・黒毛和牛料理など

黒毛和牛料理がついたコースです。 ランチ 7,150円

【昼おまかせ】福岡近海と九州の旬を味わう 季節の和食と江戸前鮨のおまかせコース　＋コース（10/1〜）

四季が奏でる豊穣の恵みを、職人の感性で鮮やかに昇華させる― 福岡・早良区の地にひっそりと佇む「鮨と和の食　清吉」は、 1967年創業。初代が築いた信頼と技を礎に、現在は二代目がその想いを継承し、本格江戸前寿司の技に、和の美意識と現代の感性を織り交ぜた、 一期一会の贅を尽くした寿司体験をご提供いたします。 当店では、一斉スタート・完全予約制にて、最も美味しく輝く瞬間に 合わせ、素材と向き合うひと皿をご用意。 その日の海、山、畑から届く選りすぐりの食材を、温度・香り・余韻に までこだわって一貫ずつお届けいたします。 また、器やしつらえ、余白の美まで含めて、 五感に寄り添う設えとともに、 国内外の美食家の方々に選ばれるラグジュアリーな空間を追求。 カウンター越しに広がるのは、ただの料理ではなく、 日本文化の継承と革新が交差する舞台。 静けさの中に情熱が宿るそのひと時は、言葉を超えた体験として、 訪れる方の記憶に深く刻まれます。 世界中から福岡を訪れるお客様へ 観光地ではない、この場所だから味わえる特別な時間を 創業から半世紀以上。二代にわたり紡がれる清吉の物語とともに、 ぜひお楽しみください。 ランチ 6,600円