落ち着いた雰囲気と、和の美しさを随所に感じられる洗練された内装が魅力です。木の温もりを感じる広々とした空間は、四季を意識したインテリアと共に、訪れるたびに違った表情を見せます。個室も完備しており、プライベートな時間をゆったりとお過ごしいただけます。細部にまでこだわった内装が、料理とともに心地よい贅沢なひとときを演出します。
季節ごとに厳選した旬の食材をふんだんに使用し、その時期ならではの味覚をお愉しみいただけます。素材の風味や鮮度を最大限に生かし、食材そのものの美しさを引き出されます。繊細で美しい盛り付けとともに、味わうたびに心に響く一皿一皿が、五感を豊かに刺激します。
王子公園からほど近くに佇む「鮓 才」は、洗練された和モダンな空間で、極上の鮨を堪能できる名店です。 落ち着いた雰囲気の店内は、大切な方との特別な時間や、お一人でゆっくりと過ごしたい時にも最適。 職人が一つひとつ丁寧に握る鮨は、選び抜かれた新鮮なネタを使用し、その持ち味を最大限に引き出す熟練の技が光ります。 シャリとの絶妙なバランス、口の中でほどけるような食感、そして広がる魚介の豊かな風味は、まさに至福の味わい。 こだわりの日本酒や焼酎とともに、ゆっくりと大人の時間をお過ごしください。
王子公園に佇む「鮓 才」では、店主が全国各地から厳選した、極上の食材を使用した鮨をご堪能いただけます。 とろけるような舌触りの鮪や、濃厚な旨味のムラサキウニなど、旬の最高の味わいを、熟練の職人が一貫一貫丁寧に握ります。 素材本来の味を引き出す、繊細な技が光る鮨は、口にした瞬間に感動が広がります。 鮨との相性を考え抜かれた日本酒や、寒い日にぴったりのヒレ酒など、お酒の種類も豊富にご用意。 落ち着いた雰囲気のカウンター席で、職人の技を眺めながら、至福のひとときをお過ごしください。
【昼のフルコース】滋味深い味わいや旬の味覚に舌鼓 特別なひとときを
王子公園「鮓 才」では、店主が全国各地から厳選した、旬の極上食材を贅沢に使用したコースをご用意しております。 とろけるような甘さのムラサキウニや、濃厚な旨味が口いっぱいに広がる鮪など、その日最高の魚介を、熟練の職人が一貫一貫丁寧に握る鮨は、まさに至福の味わい。 素材本来の味を引き出す、繊細な技が光る鮨の数々を、心ゆくまでお楽しみいただけます。 お料理との相性を考え抜かれた日本酒や、寒い日にぴったりのヒレ酒など、お酒の種類も豊富にご用意。 落ち着いた雰囲気のカウンター席で、職人の技を眺めながら、ゆっくりと食事と美酒をお楽しみください。 ランチ 15,000円
王子公園「鮓 才」では、店主が全国各地から厳選した、旬の極上食材を贅沢に使用したコースをご用意しております。 とろけるような甘さのムラサキウニや、濃厚な旨味が口いっぱいに広がる鮪など、その日最高の魚介を、熟練の職人が一貫一貫丁寧に握る鮨は、まさに至福の味わい。 素材本来の味を引き出す、繊細な技が光る鮨の数々を、心ゆくまでお楽しみいただけます。 お料理との相性を考え抜かれた日本酒や、寒い日にぴったりのヒレ酒など、お酒の種類も豊富にご用意。 落ち着いた雰囲気のカウンター席で、職人の技を眺めながら、ゆっくりと食事と美酒をお楽しみください。 ランチ 5,000円
新神戸駅から車で程近く、四季を彩る花木に囲まれた自然豊かな立地に暖簾を掲げる「神戸茶寮 薫雲庵」。繁華街の店では、決して味わえない特別な一席が叶います。石段を登り、清々しく水打ちされた庭を眺めながら客席へ。四季折々の花木や鳥類が、目にも鮮やかな色彩で描き出された四季花鳥図屏風や、時候を表す掛け軸などのしつらいが、慶事の祝席をより一層厳かな雰囲気に演出。雅楽が静かに流れる店内には、伽羅の香や茶花を設えた心安らぐ個室を用意。大切な方のご接待や、お顔合わせ、ビジネスの商談にも重宝することでしょう。
海・山・里の幸を組み合わせ、季節の移ろいを献立た茶懐石。素材の持つ味や色、形や香りを重んじて、素直に生かした素朴な料理です。日本食の源流である侘び寂びを重んじた茶人たちの食文化に触れてみるのも味わい深い。外国のお客様のおもてなしにも喜ばれます。大切な客人を招く一席には、「茶会コース」や「神戸牛懐石」がお薦め。美酒佳肴のひと時をお愉しみください。
茶室でいただく、一献・一菜・一服のもてなし。「流派を問わず、お茶を嗜む方はもちろん、心得はないが興味がある方や外国の方にも、広く日本の文化である“茶の心”を知って貰えれば」と語るのは、若女将の佐伯氏。現代社会で忘れられつつある茶事にこそ、もてなしのルーツがあるのでしょう。茶室の貸し出しも行っており、日本の伝統文化を継承していくという心意気が伝わります。お気軽にご相談ください。
【神戸beef懐石】前菜、神戸 beefステーキ、預鉢、御菜、強肴など+選べる1ドリンク(個室確約)
■1ドリンク特典付 ソフトドリンクからお選び頂けます。 神戸の中心地とは思えない、静寂に包まれた緑あふれる高台に佇む「神戸茶寮 薫雲庵」。季節の移ろいを献立た本格茶懐石をはじめとし、オリジナルコースなどをご用意しております。 ご接待にもご利用いただけるプランです。侘び寂びを重んじた茶人たちの食事を源流とした茶懐石をお愉しみくださいませ。雅楽が静かに流れる優美な空間で、日本の伝統文化を感じながらごゆっくりとお過ごしください。 ディナー 19,860円18,975円(4%OFF)
【懐石コース】前菜、焼肴、向付、預鉢、強肴、御飯、和菓子、お抹茶など+選べる1ドリンク(個室確約)
■1ドリンク特典付 ソフトドリンクからお選び頂けます。 神戸の中心地とは思えない、静寂に包まれた緑あふれる高台に佇む「神戸茶寮 薫雲庵」。季節の移ろいを献立た本格茶懐石をはじめとし、オリジナルコースなどをご用意しております。 ご接待にもご利用いただけるプランです。侘び寂びを重んじた茶人たちの食事を源流とした茶懐石をお愉しみくださいませ。雅楽が静かに流れる優美な空間で、日本の伝統文化を感じながらごゆっくりとお過ごしください。 ディナー 26,185円25,300円(3%OFF)
シェフが厳選した高品質な肉を使用し、素材の旨味を最大限に引き出した料理を提供しています。肉本来の味わいを堪能できる一皿一皿が自慢です。
シックで洗練されたインテリアが特徴の店内は、ゆったりとした時間を過ごすのに最適です。大切な人との特別なひとときを演出します。
その日手に入る最高の肉を、熟練の技で最も美味しい瞬間に。食感、香り、熟成度、すべてを見極め、多彩な技法と火入れの妙で引き出す究極の旨み。一皿ごとに変化する肉の表情をお愉しみください。 ディナー 22,000円
神戸の玄関口、新神戸駅から徒歩5分、布引の谷のふもとに佇む六十四年の歴史をもつ「ほてるISAGO神戸」。落ち着いた雰囲気、静かな環境の中で、創業六十余年の確かな味とおもてなしを提供いたします。源氏物語をテーマとし、デザインされた館内には、椅子もご用意できる和室、神戸の街が見下ろせる眺望大宴会場個室など、様々な種類の個室もご用意しております。落ち着いた大人の雰囲気の館内で、遠い平安の時に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。
神戸牛料理の会席料理や旬の野菜、新鮮な海の幸を使った自慢の会席料理をご賞味ください。口の中でとろける、極上のサシがはいった最高級の牛肉。 優れた但馬牛を素牛とし、兵庫県内の熟練した農家が、めぐまれた環境、良質の水、高度な肥育技術を駆使し、 一頭一頭に細やかな愛情を注ぎ込んでつくり出した黒毛和牛の最高牛肉です。ほてるISAGO神戸の料亭・いさごでは、四季の彩を楽しんでいただける「神戸の味」をふんだんに取り入れたお料理で皆様をお迎えいたします。
【総会・懇親会・歓送迎会】C 神戸牛会席料理+120分飲み放題プラン
神戸牛会席料理+飲み放題付き! 通常18,400円(税込)を16,500円(税込) 歓送迎会・同窓会・親睦会・お誕生日祝いにぜひご利用下さいませ。 ディナー 16,500円
【総会・懇親会・歓送迎会】B 神戸牛会席料理+120分飲み放題プラン
神戸牛会席料理+飲み放題付き! 通常14,600円(税込)を13,200円(税込) 歓送迎会・同窓会・親睦会・お誕生日祝いにぜひご利用下さいませ。 ディナー 13,200円
落ち着いた和空間が広がる店内。スタッフとの距離が近いカウンター席をはじめ、テーブル席、半個室も設けております。半個室は8〜12名様でご利用頂けますので、忘年会・新年会・歓送迎会などゆったりと宴会を楽しんで頂けるようになっております。
土佐の備長炭でじっくり焼き上げる“焼き穴子”は、一度はお召し上がりいただきたいです。焼き上げた直後に急速冷蔵にかけて穴子の旨みが逃げるのを最小限に抑えます。そのため冷めても美味しいのが特徴です。そのほか生とは違った味わいの炙り穴子や穴子の棒寿司、穴子すき焼きなど専門店ならではの料理を存分にお楽しみいただけます。日本各地の日本酒や和食に合うワインなどもご用意しておりますので、絶品穴子料理と日本酒、ワインのマリアージュをお楽しみください。
【穴子のしゃぶしゃぶコース】穴子とその日のお造り盛り合わせ、穴子のしゃぶしゃぶなど
他のコースでもご提供している、韋駄天の名物鍋です。穴子でとったスープにくぐらせ、生山葵を付けてお楽しみください。〆はとろとろの雑炊をどうぞ。王道ですが、滋味に富んだ美味しさ。ほっこりと体に染み入ります。 ディナー 6,900円
阪急王子公園駅からほど近く、産直の穴子を存分に楽しめる穴子料理専門店「韋駄天」。土佐の備長炭で焼き上げ、旨味を閉じ込めた贅沢な穴子の味わいを堪能いただけます。イタリアワインを中心に穴子に合うワインもございますので、ワインと穴子の極上のマリアージュに酔いしれてみてはいかがでしょうか。 ディナー 12,000円
店内はアカシヤの木材を使用した温もりを感じる空間。カウンターやテーブルに加え、ゆったりくつろげる半個室が用意されています。開放感あふれる空間でお食事をお愉しみください。
上質な神戸牛が、さっと炙ることで、口の中でとろけるような食感を楽しめます。さっぱりとしたおろしぽん酢との相性も抜群です。
テラスハウス内には、男女別トイレ、水道、AC電源、Wi-Fi、飲み物(有料)等、他野外ではハンモックなども完備しており、オートキャンプも楽しむ事が可能です。神戸一望の絶景プライベートテラスで優雅な時間をお過ごしください。
当店では和食日本料理人が考える、神戸牛や活アワビなど上質かつ厳選された食材にこだわって作る本物の味の新感覚バーベキュースタイルをお愉しみいただけます。その他持ち込みOKのプランもご用意しておりますので、様々なシーンでご利用ください。
【神戸beef懐石】前菜、神戸 beefステーキ、預鉢、御菜、強肴など+選べる1ドリンク(個室確約)
18,975円(税・サ込)
【夜のフルコース】その日一番の素材を大将のおまかせで提供いたします!
15,000円(税・サ込)
【天コース】お造り盛合せ、強肴、揚物、デザートなど全9品
12,000円(税・サ込)
【ディナーコース】旬の食材を堪能する全9品
22,000円(税・サ込)
【いさご遊膳】四季の彩をお愉しみいただける神戸の味をふんだんに取り入れた御膳(土日祝)
3,850円(税・サ込)